Highlights
- Apprenez à griller du porc au charbon de bois
- Après la préparation, vous dégusterez votre repas dans un cadre chaleureux et authentique, comme à la maison
- Le chef vous fournira des instructions claires et partagera des conseils pour garantir votre réussite.
- Apprenez à préparer la sauce aigre-douce
Description
Plongez au cœur de la culture culinaire vietnamienne avec ce cours de cuisine pratique de Bun Cha. Sous la direction d'un chef local, apprenez à préparer le bun cha, un plat vietnamien très apprécié, composé de porc grillé, d'herbes fraîches, de vermicelles de riz et d'une sauce, tel que les habitants le dégustent dans les rues animées de Hanoï.
Commencez votre expérience par un accueil chaleureux et une brève introduction à la cuisine et aux ingrédients vietnamiens. Laissez-vous guider à travers le processus étape par étape de la marinade de la viande, de la cuisson au charbon de bois et de la préparation de la sauce traditionnelle.
Après la cuisson, prenez place et savourez vos créations dans un cadre chaleureux et authentique.
Ce cours est idéal pour les amateurs de cuisine qui souhaitent explorer les traditions culinaires du Vietnam de manière ludique et interactive.
Includes
Cours de cuisine : Bún Chả
Conseils d'un chef local
Dégustez vos créations culinaires
Excludes
Transport vers le lieu
Nourriture et boissons supplémentaires
Important Information
- Aucune expérience culinaire préalable n'est requise, notre chef vous guidera pas à pas.
Cet atelier culinaire ne convient pas aux végétariens, car le porc est l'ingrédient principal du Bún Chả et ne peut être remplacé. Si vous ne mangez pas de porc, veuillez envisager une autre option d'atelier.
Le cours inclut tous les ingrédients, les ustensiles de cuisine et les recettes à emporter.
Durée : environ 2 heures.
