Points forts
- Visitez le village de La Chu, une communauté agricole traditionnelle près de Hue
- Vivez une expérience de récolte de légumes bio avec des agriculteurs locaux
- Détendez-vous avec un bain de pieds aux herbes traditionnelles après le repas
- Soutenez l'agriculture durable et l'éco-tourisme à Hue
Description
Évadez-vous de la ville et plongez-vous dans la paisible campagne de Hue avec l'expérience 'De la ferme à la table' à la ferme de Madame Thu.
Votre voyage commence dans le village de La Chu (quartier Kim Tra, anciennement Huong Chu), une communauté réputée pour ses riches traditions agricoles de légumes. Ici, vous serez chaleureusement accueilli par des hôtes locaux qui vous présenteront la vie quotidienne des agriculteurs de Hue. Mettez un chapeau conique traditionnel, prenez un panier en bambou et entrez dans les champs verdoyants. Guidé par des agriculteurs expérimentés, vous participerez à la récolte de légumes bio, apprenant à identifier les produits les plus frais et à les collecter en utilisant des méthodes traditionnelles.
Après votre récolte, poursuivez l'aventure dans la cuisine. Avec les conseils de vos hôtes, vous préparerez certains des plats les plus appréciés de Hue, tels que le bánh khoái (crêpe croustillante), le nem lụi (brochettes de citronnelle grillées), ou une option végétarienne mettant en vedette des herbes et des légumes fraîchement récoltés.
Savourez votre repas de la ferme à la table dans une maison de campagne confortable, entouré par la beauté tranquille de la campagne de Hue. Pour compléter votre expérience, détendez-vous avec un bain de pieds aux herbes chaudes—une pratique locale traditionnelle pour rafraîchir votre corps après une journée de travail agricole et de cuisine.
Cette visite est plus qu'une simple question de nourriture—c'est une immersion dans la culture, la durabilité et une connexion authentique. En participant, vous soutenez les agriculteurs locaux et aidez à préserver les traditions agricoles chères à Hue.
Inclus
Expérience agricole (outils, chapeau conique, panier)
Cours de cuisine avec des habitants
Repas de la ferme à la table (déjeuner)
Bain de pieds aux herbes.
Eau potable
Informations importantes
- Veuillez porter des vêtements confortables adaptés aux activités de plein air.
Apportez un chapeau/casquette et de la crème solaire lors de la visite de la ferme.
Le cours de cuisine implique des cuisinières à gaz chaudes – suivez attentivement les instructions de sécurité.
Les animaux de compagnie ne sont pas encouragés ; s'ils sont apportés, ils doivent être tenus en laisse et supervisés en tout temps.
Les activités se déroulent en plein air et peuvent être ajustées en fonction des conditions météorologiques.
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet