Hue: Brew Egg, Salt & Coconut Coffee

Points forts

• Préparez 4 cafés vietnamiens emblématiques : phin, œuf, sel et coco
• Utilisez des grains de robusta audacieux et apprenez les secrets de chaque recette
• Profitez d'un atelier convivial et pratique guidé par un passionné local

Description

Entrez dans le monde cosy du café vietnamien au cœur de Hue. Cet atelier pratique vous invite à ralentir et à savourer le processus de préparation traditionnel à l'aide du filtre phin emblématique. Guidé par un hôte local passionné, vous apprendrez à préparer les boissons de café les plus emblématiques du Vietnam : le café aux œufs, le café au sel, le café au coco et le classique phin.

La classe commence par une introduction aux grains de robusta, l'âme du café vietnamien. Ensuite, vous préparerez et dégusterez quatre styles uniques, chacun ayant sa propre histoire de saveur et de culture. Que vous soyez un amateur de café ou simplement curieux, cette expérience offre une compréhension plus profonde de la façon dont le Vietnam a transformé un café fort en une forme d'art.

Parfait pour les voyageurs qui souhaitent plus qu'une simple boisson - ici, vous vous connecterez à la vie locale, créerez votre propre tasse et repartirez avec des connaissances et des souvenirs.

Inclus

Atelier de café vietnamien guidé à Hue
Tous les ingrédients et outils pour 4 recettes de café (phin, œuf, sel, coco)
Utilisation de filtres phin traditionnels et de grains de robusta
Dégustation de tous les cafés que vous préparez
Petit groupe pour une expérience personnalisée
Eau potable gratuite
Remise de recettes à emporter
Hôte local parlant anglais

Annulation facile

Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet