Hoi An: Lantern and Coffee Making Class

Vietnam



Points forts

  • Découvrez 5 types différents de café vietnamien
  • Réalisez une lanterne pliable comme souvenir pour vous et vos amis
  • Rencontrez les maîtres de la vieille ville de Hoi An
  • préparer du café aux œufs
  • profitez d'un cours de fabrication de lanternes tout en buvant du café

Description

Découvrez comment le café local est préparé en utilisant un petit filtre métallique appelé Phin (une version de la cafetière française) pour créer une saveur véritablement riche et profonde. Entendez parler des étapes nécessaires pour faire rôtir des grains foncés, afin qu'ils se mélangent parfaitement avec du lait concentré sucré. Préparez du café noir, du café blanc heureux, du café au sel impérial de Hue et du café aux œufs de la capitale Ha Noi. Sirotez votre café avec un biscuit à la fin du cours tout en écoutant de la bonne musique dans une atmosphère confortable. Après avoir goûté : café blanc, café aux œufs, noix de coco.... vous aurez les créations, puis vous fabriquerez la lanterne très unique. Le café sera préparé et nous les boirons pendant le cours de fabrication de lanternes pour réduire le stress lorsque vous fabriquerez vos propres lanternes. Rentrez chez vous avec la belle lanterne pliable pour la décorer et en profiter avec un café vietnamien préparé par filtre qui est la belle combinaison.

Comprend

Biscuits Thé aux herbes ou eau Café Guide anglophone Maître local

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