Hoi An : expérience agricole et culinaire à Tra Que

Quang Nam Province, Vietnam



Rendez-vous à vélo au village de Tra Que, découvrez l'agriculture locale et préparez le déjeuner avec une famille vietnamienne.

Highlights

  • Traversez la campagne paisible de Hoi An à vélo jusqu'au village de Tra Que.
  • Découvrez l'agriculture traditionnelle et apprenez les techniques de jardinage locales.
  • Profitez d'un bain de pieds relaxant aux plantes après les activités agricoles.
  • Préparez et dégustez des plats vietnamiens authentiques avec une famille locale.

Description

Commencez votre aventure à la campagne par une balade à vélo de Hoi An au village maraîcher de Tra Que. Retrouvez votre guide de la région à votre hôtel et pédalez sur des routes rurales tranquilles en direction du village. À votre arrivée, explorez les jardins potagers et rejoignez les agriculteurs locaux dans leurs activités quotidiennes. Apprenez des techniques traditionnelles telles que la préparation du sol, la fertilisation avec des algues, le ratissage, le semis, l'arrosage et la récolte de légumes frais. Cette expérience pratique vous permet de découvrir de plus près les traditions agricoles transmises de génération en génération. Après avoir travaillé dans le jardin, faites une courte pause et détendez-vous avec un bain de pieds apaisant. Ensuite, rencontrez une famille locale et rejoignez-la pour préparer un déjeuner vietnamien traditionnel. Participez à la préparation de spécialités locales telles que les rouleaux de printemps Tam Huu et les Banh Xeo, puis dégustez ensemble les plats fraîchement préparés. Après le déjeuner, apprenez à récolter et à emballer soigneusement les légumes avant de prendre congé de vos hôtes. Remontez sur votre vélo et profitez d'une balade relaxante à travers la campagne avant de retourner à votre hôtel à Hoi An.

Includes

Entrée Boisson de bienvenue Vélo Guide touristique local anglophone/vietnamien Outils agricoles Déjeuner Démonstration de préparation de Banh Xeo (crêpe locale) et de Tam huu Service de massage des pieds

Excludes

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