Points forts
- Savourez les saveurs du Vietnam tout en apprenant à préparer des rouleaux de printemps traditionnels
- Profitez d'un chaleureux échange culturel autour de thé et de fruits frais avec une famille locale
- Découvrez la culture et les traditions locales du village de Duong Noi
- Rencontrez des étudiants du Camkey English Center et pratiquez l'anglais conversationnel
- Profitez d'un dîner fait maison avec des rouleaux de printemps croustillants et des légumes sautés
Description
Commencez votre voyage à 15h00, lorsque votre guide sympathique vous accueille à votre hôtel ou à un point de rencontre désigné dans le vieux quartier de Hanoi. Pendant le court transfert vers la station Cat Linh, recevez une introduction chaleureuse à l'histoire, à la culture quotidienne et au patrimoine culinaire de Hanoi.
À 15h15, montez à bord du Cat Linh – Ha Dong Sky Train, la première ligne de métro du Vietnam. Glissez au-dessus du paysage urbain et profitez de vues panoramiques sur les rues animées de Hanoi, les marchés colorés et les avenues bordées d'arbres. C'est un mélange fascinant de progrès moderniste et de rythme local - un aperçu de la vie quotidienne de la capitale.
À 15h45, arrivez à la station Ha Dong, où un chauffeur local vous conduira au village de Duong Noi. Niché juste au-delà du centre-ville, ce village paisible offre un contraste authentique avec le Hanoi urbain. À votre arrivée, soyez accueilli dans la maison traditionnelle d'une famille d'accueil locale, où vous découvrirez l'hospitalité vietnamienne authentique.
À 16h00, profitez d'un échange culturel chaleureux autour de thé et de fruits frais. Apprenez les coutumes locales, l'architecture des maisons et le rôle essentiel de la nourriture lors des rassemblements familiaux. Rencontrez des étudiants du Camkey English Center, qui se joindront pour pratiquer l'anglais conversationnel et partager leurs histoires sur leur vie au Vietnam.
Le point fort commence à 16h30 avec un cours de cuisine pratique animé par votre hôte. Apprenez à préparer des Nem, des rouleaux de printemps frits vietnamiens, l'un des plats les plus appréciés du pays. Suivez les instructions étape par étape pour mélanger les ingrédients, rouler le délicat papier de riz et préparer la sauce trempette signature. Chaque invité préparera ses propres rouleaux de printemps à déguster plus tard, mêlant rires, apprentissage et saveur locale dans un cadre de cuisine amical.
À 18h00, rassemblez-vous autour de la table familiale pour un dîner fait maison. Votre repas comprend des rouleaux de printemps frits croustillants, des légumes sautés, une soupe savoureuse, du riz cuit à la vapeur et des fruits de saison pour le dessert. Ce dîner convivial en famille offre non seulement un goût de la cuisine traditionnelle du Nord, mais aussi une opportunité sincère de nouer des liens avec vos hôtes et d'autres voyageurs.
À 19h30, dites au revoir à votre famille d'accueil et retournez dans le vieux quartier de Hanoi avec des souvenirs chaleureux et de nouvelles amitiés.
Comprend
Guide touristique professionnel parlant anglais/vietnamien.
Billet aller simple pour le Cat Linh – Ha Dong Sky Train.
Transfert aller-retour de la station de Ha Dong à la maison de la famille d'accueil.
Visite du village, échange culturel et cours de cuisine pour les rouleaux de printemps.
Dîner chez la famille d'accueil (y compris les boissons).
Informations importantes
- Le tour implique un court trajet en train et de la marche, alors portez des vêtements et des chaussures confortables.
L'activité soutient les familles locales et offre des opportunités de parler anglais aux étudiants.
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet
