Hanoï : visite du patrimoine vietnamien à la ferme biologique Tue Vien

Highlights

• Explorez l'histoire de l'agriculture naturelle du Vietnam
• Découvrez une culture indigène unique
• Découvrez la cuisine vietnamienne à travers son histoire culturelle

Description

I. Visite de la ferme et expérience agricole pratique • Promenez-vous dans le jardin biologique et explorez la nature avec vos cinq sens • Découvrez comment les Vietnamiens pratiquent une agriculture basée sur la nature depuis plus de 4 000 ans • Découvrez des récits sur le cycle écologique et l'harmonie de la nature • Participez à l'ensemencement et à la plantation, un rituel culturel important II. Expérience culturelle vietnamienne Les participants peuvent choisir deux des trois activités suivantes : 1. Fabrication de marionnettes en bambou – L'histoire d'un Vietnam sans plastique Découvrez : • Le rôle du bambou dans la vie traditionnelle vietnamienne • La « civilisation du bambou » : le matériau vert qui a façonné toute une culture • Le message : « Les gens vivaient heureux sans plastique » • Créez votre propre marionnette en bambou à emporter chez vous 2. L'art des feuilles – Recréer la nature par la créativité • Utilisez des feuilles, des fleurs et des racines pour imprimer et créer des œuvres d'art aux couleurs naturelles 3. Bain de pieds aux herbes – Un rituel de connexion corps-esprit • Découvrez un rituel de guérison traditionnel qui favorise une meilleure circulation, la relaxation et la connexion avec la Terre Mère. III. Expérience culinaire vietnamienne : MANGER ET BOIRE 1. Dégustation de cuisine vietnamienne (les participants choisissent un plat) Nem rán – un plat de convivialité Bánh trôi – Bánh chay – des raviolis sucrés issus d'une tradition poétique Phở – la soupe de nouilles emblématique du Vietnam 2. Rituel du thé à base de plantes Cueillez à la main des herbes fraîches du jardin (menthe, citronnelle, fleur d'hibiscus, etc.) Sentez, touchez et choisissez ce dont votre corps a besoin Préparez votre propre tasse de thé Découvrez la philosophie du thé dans la culture vietnamienne

Includes

Accueil et expérience guidée à la ferme biologique Tuệ Viên Visite de la ferme et introduction à la culture biologique et à l'agriculture circulaire zéro déchet La récolte de légumes frais de saison Cours de cuisine « De la ferme à la table » avec des ingrédients du jardin Déjeuner vietnamien traditionnel préparé par vos soins Activité culturelle créative : calligraphie vietnamienne ou fabrication de marionnettes en bambou (selon le programme) Boisson à base de plantes Tuệ Viên Tous les ustensiles de cuisine, ingrédients et matériel d'activité sont inclus Un guide professionnel vous accompagnera tout au long du programme Accès aux points de vue pittoresques du jardin écologique

Excludes

Le transport aller-retour vers Tuệ Viên Les dépenses personnelles en dehors du programme Achat supplémentaire de produits agricoles ou de produits à base de plantes Assurance voyage

Important Information

• NON

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral