Points forts
- Savourez le délicieux goût de plusieurs plats de rue
- Explorez les hors-d'œuvre, plats principaux et desserts vietnamiens
- Découvrez les ruelles cachées de Hanoi la nuit
- Profitez d'une sélection de plats adaptés aux allergies et aux végétariens
- Visitez des restaurants authentiques proposant de délicieux plats traditionnels
Description
Découvrir les plats de rue du vieux quartier de Hanoi peut être un saut de foi sans un guide pour vous diriger vers les incontournables et éviter de vous perdre. Avec cette visite en petits groupes, vous visiterez des endroits de restauration éprouvés pour déguster des classiques tels que la crêpe de riz à la vapeur, la salade de nouilles mélangées, la crêpe croustillante, le rouleau de printemps frit, le café aux œufs et bien plus encore, le tout avec un guide pour décrire chaque plat et vous aider à naviguer.
Lors de votre séjour à Hanoi, explorer la scène culinaire de rue de la ville est une activité incontournable. Voici quelques-uns des plats les plus délicieux à essayer :
1. Banh Cuon (riz à la vapeur vietnamien) - un plat délicieux souvent servi au petit-déjeuner.
2. Bun cha Obama - un plat de porc grillé et de nouilles, qui est censé avoir pour origine Hanoi, Vietnam. Le Bún chả est servi avec du porc gras grillé (chả) sur une assiette de nouilles de riz blanches (bún) et des herbes avec un plat d'accompagnement de sauce à tremper.
3. Le papier de riz grillé est appelé pizza vietnamienne parce que ce plat est préparé et ressemble beaucoup à une pizza.
4. Salade de nouilles mélangées (Bun bo tron Nam Bo) - un plat traditionnel de nouilles au bœuf.
5. Recette de bâtonnets de porc grillés (Nem Lui Da Nang) qui est un plat incroyable dans la belle ville balnéaire. À côté des bâtonnets de porc grillés, une chose importante pour créer sa saveur est la sauce. Servie avec des légumes et cette sauce vous apportera une sensation spectaculaire que vous n'avez jamais ressentie auparavant.
6. Desserts - une soupe dessert sucrée et crémeuse à base de lait de coco, de haricots et de fruits, ou le café aux œufs vietnamien, un café riche et crémeux garni de jaune d'œuf fouetté et de lait concentré.
7. Rue du train de Hanoi
La scène de la cuisine de rue de Hanoi est un incontournable pour quiconque visite la ville. Assurez-vous d'explorer les petites ruelles et les stands de rue cachés pour trouver les meilleurs plats, et n'ayez pas peur d'essayer quelque chose de nouveau !
Plus d'options :
Nous aurons d'autres options selon la quantité et le temps :
Huîtres grillées avec oignon vert (Hàu nướng mỡ hành) : Ces huîtres grillées à la vietnamienne sont savoureuses et belles à regarder avec les ajouts d'huile de ciboule et d'arachides grillées.
Le mot vietnamien pour 'pain', 'bánh Mì' (prononcé BUN-mee), décrit également un type de sandwich unique qui est une fusion culinaire de deux cultures et un exemple éclatant de la façon dont la nourriture est toujours connectée à l'histoire.
Qu'est-ce que le pho ? C'est l'un des plats les plus populaires au Vietnam, avec des nouilles moelleuses, un bouillon savoureux et de la viande tendre. Venez avec nous pour un voyage plein de saveurs alors que nous révélons toutes les informations dont vous avez besoin pour apprécier pleinement ce bijou culinaire du Vietnam.
Si vous êtes en visite privée et souhaitez essayer d'autres plats selon votre demande, veuillez nous le faire savoir et nous prendrons rendez-vous. Nous sommes honorés de rencontrer et de servir vous et vos proches à travers un programme adapté à vos besoins.
Comprend
Guides locaux
Tous les aliments et boissons
Photos de votre visite
Prise en charge dans le quartier du vieux quartier, district de Hoan Kiem (pour la visite privée uniquement)
Informations importantes
- Supplément de 10 $ le jour de l'An, et jours fériés Tet, Jour de la Libération/Jour de la Réunification (30/4), Fête internationale des travailleurs (01/05)
Jour national (02/09)
Annulation facile
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