Découverte pratique du café et de la culture vietnamienne

Mekong River Delta, Vietnam



Plongez au cœur de l'odyssée culturelle du café du Việt Nam, une escapade palpitante que vous ne pouvez manquer lors de votre séjour dans la vibrante ville de Hồ Chí Minh, alias Sài Gòn !

Highlights

  • Découvrez le monde fascinant du café vietnamien
  • Préparez différents styles de café en utilisant uniquement des grains de café vietnamiens
  • Découvrez les histoires des agriculteurs et d'autres personnes grâce à de superbes vidéos
  • Découvrez l'importance culturelle du café au Viêt Nam
  • Profitez d'une activité très bien notée à Hô Chi Minh-Ville, au Vietnam

Description

Plongez dans un événement café exceptionnel et passionnant de deux heures et demie ! Préparez-vous à vivre une expérience immersive riche en activités pratiques, en visuels captivants et en récits personnels racontés par nos formidables guides du café. Nous lançons l’aventure avec une expérience multisensorielle époustouflante, qui prépare le terrain pour une exploration grandiose du café où tous vos sens sont essentiels. Notre équipe vous guidera tout au long du processus exaltant de préparation non pas d'un, mais de deux mélanges de café Lacàph sensationnels. En utilisant des méthodes de préparation simples, idéales à reproduire chez vous, vous obtiendrez de l’or liquide dans votre tasse. Oh, et avons-nous mentionné les douceurs qui raviront vos papilles et accompagneront les saveurs de nos cafés vietnamiens ? Un pur bonheur ! Accrochez-vous bien à votre siège, car nous allons passer à la vitesse supérieure. Avez-vous déjà entendu le crépitement des grains de café en cours de torréfaction ? Assistez à la magie de la torréfaction d'un petit lot du mélange Lacàph Phin. Écoutez le crépitement, humez le profil aromatique : c'est un véritable festin sensoriel. Mais attendez, ce n'est pas tout. Notre voyage ne s'arrête pas au café ; c'est un billet pour plonger dans la riche mosaïque culturelle du Vietnam. Grâce à notre série exclusive de mini-documentaires réalisés en interne, vous passerez des rues animées de Hanoï aux paysages sereins de Đà Lạt et à l’énergie vibrante de Chợ Lớn à Hô Chi Minh-Ville. Une expérience qui ne se limite pas à la préparation du café ; c'est une véritable montagne russe à travers l'histoire et la culture du Vietnam, ainsi que l'histoire fascinante de l'un de ses trésors emblématiques : le café. Dégustons, apprenons et plongeons dans la magie de l’héritage du café vietnamien !

Includes

Vous préférez le café décaféiné ? Il vous suffit d’en informer notre équipe à votre arrivée, et nous remplacerons volontiers votre café par du décaféiné ! Café filtre : savourez les riches saveurs du mélange filtre Lacàph associé au « Bánh Đậu Xanh » (gâteau de haricots mungo), une délicieuse douceur vietnamienne Torréfaction en petits lots : assistez à la magie de notre démonstration de torréfaction du mélange Lacàph Phin : écoutez ces craquements si agréables et vivez le voyage aromatique de la torréfaction moderne du café vietnamien. Café phin : découvrez l’association du filtre à café phin Lacàph Microfilter et du mélange Lacàph Phin Blend, accompagnée de noix de cajou enrobées de cacao : une version contemporaine du café vietnamien

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