Cours de cuisine dans le village de légumes biologiques de Tra Que

Highlights

• Visitez le marché local de Hoi An et apprenez à négocier
• Agriculture pratique au village maraîcher biologique de Tra Que
• Massage relaxant des pieds aux herbes après les activités agricoles
• Préparez des plats vietnamiens authentiques avec un chef local
• Savourez un repas préparé par vos soins dans un cadre villageois

Description

Vous serez pris en charge dans le hall de votre hôtel et informé du programme de la journée. Commencez par une visite d'un marché local de Hoi An pour acheter des ingrédients frais, découvrir l'atmosphère animée, interagir avec les vendeurs et apprendre des techniques de négociation. Ensuite, rendez-vous dans un restaurant local du village de légumes biologiques de Tra Que. Découvrez les méthodes traditionnelles de l'agriculture biologique, qui utilisent des algues et des engrais naturels. Participez à des activités pratiques telles que le binage, la collecte d'algues, la plantation et l'arrosage des légumes. Après cette expérience agricole, détendez-vous avec un massage traditionnel des pieds aux herbes. Participez ensuite à un cours de cuisine où le chef vous apprendra à préparer des plats locaux réputés. Savourez le repas que vous avez préparé. Le menu comprend : – Rouleaux de printemps frais – Banh Xeo (crêpe de riz vietnamienne) – Salade de fleurs de bananier – Poisson cuit dans un pot en argile Après le repas, détendez-vous avant de retourner à votre hôtel. La visite se termine. Le menu peut être modifié sur demande. Veuillez nous faire part de vos préférences et nous nous ferons un plaisir de vous aider.

Includes

Prise en charge et retour à l'hôtel uniquement dans la région de Hoi An (en voiture) Guide anglophone/chef local Agriculture avec un agriculteur Massage traditionnel à base d'aliments Une bouteille d'eau minérale Déjeuner ou dîner

Important Information

• Les ingrédients peuvent être adaptés selon que vous soyez végétalien, végétarien, préfériez des plats sans gluten ou que vous soyez sujet à d’autres allergies Veuillez nous contacter pour nous informer de vos allergies alimentaires

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral