Highlights
- Découvrez les secrets de la production de café dans la capitale du café du Viêt Nam
- Découvrez les différences entre l'agriculture biologique et l'agriculture conventionnelle
- Découvrez la récolte et le traitement du café Robusta et Arabica.
- Participez avec les habitants à l'entretien du café, notamment à la taille et à la fertilisation saisonnière.
- Savourez une tasse de café noir ou au lait de classe mondiale, préparée à la machine ou au filtre.
Description
Rencontrez votre instructeur à la plantation de café, située à seulement 10 km du centre-ville, où vous vous plongerez dans la récolte et la transformation du café Robusta et Arabica dans la région réputée pour être la capitale du café au Vietnam. Visitez le jardin de café, bénéficiez des conseils d'experts et acquérez des connaissances précieuses. Rejoignez les habitants pour découvrir les pratiques essentielles d'entretien du café, telles que la taille, le débourrement, le désherbage approprié, la fertilisation saisonnière et le nettoyage du bassin des caféiers.
Découvrez la transformation des grains de café selon la méthode humide-sèche pour créer un café de spécialité savoureux. Bénéficiez d'une introduction et d'instructions sur le fonctionnement des systèmes d'irrigation traditionnels, ainsi que d'un aperçu des avantages de la technologie d'irrigation. Apprenez les différences entre l'agriculture biologique et l'agriculture conventionnelle.
Enfin, savourez le fruit de votre travail avec une tasse de café noir ou au lait exceptionnel, préparé à l'aide d'une machine ou d'un filtre. Appréciez l'arôme séduisant et les saveurs riches, façonnés par le soleil, le vent et les montagnes majestueuses des hauts plateaux du centre, des expériences vraiment uniques.
Includes
Conseils d'experts sur la culture et la transformation du café
Dégustation de spécialités de café
Tous les coûts sont inclus dans le plan
Excludes
Prise en charge à l'hôtel et retour à l'hôtel
Important Information
- Si vous participez à la visite en dehors de la saison de la récolte du café, les activités de récolte et de séchage n'auront pas lieu, mais les autres activités se dérouleront comme prévu.
Cette visite n'inclut pas les articles de protection solaire, veuillez vous munir des vôtres si nécessaire.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
