Highlights
- Opi grillaamaan porsaanlihaa hiilloksella
- Kun ruoka on valmis, nautit ateriasi lämpimässä, aidossa kotiruokaympäristössä
- Kokki antaa selkeät ohjeet ja jakaa vinkkejä, jotta onnistut varmasti
- Opi tekemään makea-hapan dippi
Description
Astu Vietnamin ruokakulttuurin sydämeen tällä käytännön Bun Cha -kokkikurssilla Paikallisen kokin opastuksella opit valmistamaan Bun Chaa – rakastettua vietnamilaista ruokaa, jossa on grillattua porsaanlihaa, tuoreita yrttejä, riisivermikelliä ja dippiä – aivan kuten paikalliset nauttivat siitä Hanoin vilkkailla kaduilla.
Aloita elämyksesi lämpimällä vastaanotolla ja lyhyellä esittelyllä vietnamilaisesta keittiöstä ja ainesosista Opit vaihe vaiheelta, miten marinoida liha, grillata hiilloksella ja valmistaa perinteinen dippi.
Ruoanlaiton jälkeen istu alas ja nauti luomuksistasi kodikkaassa, aidossa ympäristössä
Tämä kurssi on täydellinen ruoan ystäville, jotka haluavat tutustua Vietnamin kulinaarisiin perinteisiin hauskalla ja interaktiivisella tavalla
Includes
Bún Chả -kokkikurssi
Paikallisen kokin opastus
Valmistelemasi ateria
Excludes
Kuljetus kurssipaikalle
Lisäruoka ja juomat
Important Information
- Et tarvitse aiempaa kokkauskokemusta – kokkimme opastaa sinua vaihe vaiheelta.
Tämä ruoanlaittotyöpaja ei sovi kasvissyöjille, sillä sianliha on Bún Chăn pääainesosa, eikä sitä voi korvata. Jos et syö sianlihaa, harkitse toista työpajavaihtoehtoa.
Kurssiin sisältyvät kaikki ainekset, ruoanlaittovälineet ja reseptit, jotka voit ottaa mukaasi.
Kesto: noin 2 tuntia.
