Highlights
- Nautiskele Hồ Chí Minhin mauista kahdeksan ruokalajin aterialla opastetulla kävelykierroksella
- Tutustu eloisaan 4. kaupunginosaan ja sen kapeiden kujien sokkeloon OG Saigonin kanssa
- Herkuttele erilaisilla aidoilla ruoilla, kuten bun bo hue -keitolla ja banh mi -voileivällä.
- Opi lisää kaupunginosan historiasta ja sen ruokaperinteistä
- Siemaile sokeriruokomehua ja kylmää olutta ja vieraile sitten paikallisessa kattobaarissa.
Description
Jätä 1. kaupunginosa taaksesi ja ylitä silta 4. kaupunginosaan (entinen mafia-alue), joka on eloisa kaupunginosa ja kuuluisa Ho Chi Minh Cityn parhaista katukeittiöistä. Tämä ei ole pelkkä ruokakierros, vaan mukaansatempaava kulttuurimatka paikallisten jokapäiväiseen elämään kaukana tyypillisistä turistijoukoista. Aito Saigon.
Aloita seikkailusi sukeltamalla 4. kaupunginosaa luonnehtivaan kapeiden kujien (hẻm) sokkeloon. Kävele vilkkaiden paikallisten torien, värikkäiden rakennusten ja iltaansa viettävien ystävällisten naapureiden ohi. Matkan varrella intohimoinen paikallinen oppaasi kertoo kiehtovia tarinoita kaupunginosan historiasta ja Saigonin kulinaaristen perinteiden salaisuuksista.
Pysähdy kävelyn aikana useilla aidolla, perheyrityksenä toimivilla ruokakojuilla maistelemaan valikoitua menua Saigonin parhaista herkuista:
- Bún bò Huế: Runsas, mausteinen ja suolainen sitruunaruoholla maustettu naudanliha-nuudelikeitto, joka vetää vertoja pholle.
- Kevätkääryleet: Rapeita, kullanruskeita ja täynnä makua.
- Grillatut kampasimpukat: Täydellisesti hiilillä grillattuja kampasimpukoita kevätsipuliöljyn ja murskattujen maapähkinöiden kera.
- Höyrytettyjä simpukoita ja etanoita: Kypsennetty tuoksuvassa sitruunaruohon ja chilin liemessä – todellinen Saigonin yöelämän perusruoka.
- Banh mi: Maailmankuulu vietnamilainen patonki, joka on täydellisen rapea ulkopuolelta ja maukas sisältä.
- Flan-kakku: Pehmeä ja kermaisenmakuinen paikallinen jälkiruoka, jossa on vietnamilaisen kahvin ja karamellin vivahde.
- Sokeriruokomehu: Makea, raikas ja tuorepuristettu, ripauksella sitrusta.
- Kylmä olut: Täydellinen tapa huuhdella kaikki alas ja nostaa malja paikalliseen tapaan ('1, 2, 3, Dô!').
- Kattobaari: Nauti kylmä olut paikallisessa kattobaarissa retken päätteeksi. (Yksityinen vaihtoehto)
Jos olet kasvissyöjä tai sinulla on ruokavaliorajoituksia, paikalliset isännät korvaavat ruokalajit herkullisilla kasvipohjaisilla vaihtoehdoilla (kuten kasvissyöjille tarkoitetulla bánh mì -leivällä, kasvissyöjille tarkoitetuilla nuudeleilla ja tofuruoilla) autenttisista mauista tinkimättä.
Includes
8 ruokalajin katukeittiöruokamaistiaiset
Paikallinen opas District 4 -alueelta (entinen mafia-alue)
Kävelykierros 4. piirin läpi
Olut kattobaarissa
Saatavilla on myös kasvisvaihtoehto
Nouto: Ilmainen yksisuuntainen nouto tapaamispaikkaan vähintään neljän hengen ryhmille, mikäli majoituspaikkasi sijaitsee 3–4 kilometrin säteellä 4. alueelta (sisältää useimmat 1. ja 4. alueen alueet)
Excludes
Kuljetukset 4. kaupunginosaan ja sieltä pois, lukuun ottamatta ilmaista yksisuuntaista noutoa kelpuutetuille ryhmille
Juomarahat oppaalle
Matkavakuutus
Henkilökohtaiset kulut
Important Information
- Saatavilla on myös kasvisvaihtoehtoja
Laitathan jalkaasi mukavat kävelykenkät
Ota mukaan käteistä ylimääräisiä ostoksia varten
