Highlights
- Opi valmistamaan aitoja paikallisia ruokia ja Hanoin tunnusjuomaa
- Koe paikallisen torin vilinä
- Nauti ainutlaatuisesta paikallisesta ruoasta
- Vaiheittaiset ohjeet ja ruoanlaittovinkkejä paikalliselta asukkaalta
- Opi lisää vietnamilaisesta ruokakulttuurista
Description
Ruokalista
Pho Tron – Pho-sekoitus
Pho Cuon – Pho-rullat
Nem Ran – paistetut kevätkääryleet
Nom Du Du - papaijasalaatti
Ca Phe Trung – munakahvi
Jälkiruoka: Kauden hedelmiä
Yksityiskohtainen matkasuunnitelma
Aloitamme tervetulotoivotuksella toimistollamme (tapaamispaikka: 38 Bat Su Street, Hang Bo Ward, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam) ja suuntaamme sitten Yen Thain torille, joka on lähellä sijaitseva paikallinen tori. Siellä voit tutustua paikalliseen elämään, ostaa tuoretta ruokaa ja tutustua paremmin vietnamilaisiin ainesosiin ja niiden korvikkeisiin.
Torilla vierailtua suuntaat keittiöön kokkikurssille. Ruoanlaitto-oppaasi näyttää sinulle, kuinka valmistetaan neljä klassista vietnamilaista ruokaa (paistetut kevätkääryleet, papaijasalaatti, pho-kääryleet, pho-sekoitus) ja vietnamilainen erikoisuus, munakahvi.
Oppaamme opastaa sinua vaihe vaiheelta, kun teet ensin paistettuja kevätrulleja. Tätä voidaan pitää 'kansallisruokana', jota syödään juhlapyhinä ja kokoontumisjuhlien yhteydessä. Tarvitset joustavia käsiä, jotta voit tehdä tasaisia ja kauniita rullia.
Siirry sitten papaijasalaattiin, jonka päämaut ovat hapan ja makea.
Nauti ateriasta, jossa on kaikki itse valmistamasi ruoat.
Includes
Torikierros
Ostoksia torilta kurssia varten
Opas
Kaikki ruoat ja juomat
Kauden hedelmiä jälkiruoaksi
Juomavettä
Ruoanlaittoresepti
Paikallinen viinimaistelu
Excludes
Nouto- ja paluukuljetus hotellille
Juomarahat
Important Information
- Iltapäiväaktiviteetissa:
Joitakin päiviä torit eivät välttämättä ole auki, sillä paikalliset torit pidetään yleensä aamuisin.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
