Kohokohdat
- Nauti Vietnamese makuja oppiessasi valmistamaan perinteisiä kevätkääryleitä
- Nauti sydämellisestä kulttuurivaihdosta teen ja tuoreiden hedelmien parissa paikallisen perheen kanssa
- Koe Duong Noi -kylän paikalliskulttuuri ja perinteet
- Tapaa Camkey English Centerin opiskelijoita ja harjoittele keskusteluenglantia
- Nauti kotitekoisesta illallisesta, johon kuuluu rapeita kevätkääryleitä ja paistettuja vihanneksia
Kuvaus
Aloita matka kello 15:00, jolloin ystävällinen oppaasi toivottaa sinut tervetulleeksi hotellillasi tai nimetyssä tapaamispaikassa Hanoissa vanhassa kaupunginosassa. Lyhyen siirtymisen aikana Cat Linh -asemalle saat lämpimän esittelyn Hanoihin liittyvästä historiasta, päivittäisestä kulttuurista ja kulinaarisista perinteistä.
Kello 15:15 hyppää Cat Linh – Ha Dong Sky Train -junaan, Vietnamin ensimmäiselle metroreitille. Liitä kaupungin ylle ja nauti panoraamamaisemista Hanoiden vilkkailla kaduilla, värikkäillä markkinoilla ja puiden reunustamilla teillä. Se on kiehtova yhdistelmä nykyaikaista kehitystä ja paikallista rytmiä – vilahdus pääkaupungin jokapäiväisestä elämästä.
Kello 15:45 saavut Ha Dong -asemalle, missä paikallinen kuljettaja vie sinut Duong Noi -kylään. Vain kaupungin keskustan ulkopuolella sijaitseva rauhallinen kylä tarjoaa aitoa vastakohtaa urbaanille Hanoille. Saapuessasi sinut toivotetaan tervetulleeksi paikallisen isäntäperheen perinteiseen kotiin, jossa koet aitoa vietnamilaisuutta.
Kello 16:00 nauti sydämellisestä kulttuurivaihdosta teen ja tuoreiden hedelmien parissa. Opi paikallisista tavoista, kodin arkkitehtuurista ja ruoan tärkeästä roolista perhejuhlissa. Tapaa Camkey English Centerin opiskelijoita, jotka liittyvät mukaan harjoittelemaan keskusteluenglantia ja jakamaan tarinoita elämästään Vietnamin maassa.
Kohokohta alkaa kello 16:30 käytännönläheisellä ruoanlaittokurssilla, jota vetää isäntäsi. Opi valmistamaan Nem, Vietnamin paistettuja kevätkääryleitä – yksi maan rakastetuimmista ruokalajeista. Seuraa askel askeleelta -ohjeita sekoittaaksesi ainesosat, rullataksesi herkän riisipaperin ja valmistaaksesi tunnusomaisen dippikastikkeen. Jokainen vieras valmistaa omat kevätkääryleensä nautittavaksi myöhemmin, yhdistäen naurun, oppimisen ja paikallisen maun ystävällisessä keittiöympäristössä.
Kello 18:00 keräänny perheen ruokapöydän ympärille nauttimaan kotitekoisesta illallisesta. Ruokasi sisältää rapeita paistettuja kevätkääryleitä, paistettuja vihanneksia, maukasta keittoa, höyrytettyä riisiä ja sesongin hedelmiä jälkiruoaksi. Tämä kodikas, perhesiteisiin perustuva illallinen tarjoaa paitsi makua perinteiseen pohjoiseen keittiöön myös sydämellisen tilaisuuden luoda siteitä isäntiesi ja muiden matkustajien kanssa.
Kello 19:30 sano hyvästit isäntäperhellesi ja palaa Hanoihin vanhaan kaupunginosaan lämpimissä muistoissa ja uusissa ystävyyksissä.
Sisältää
Ammattitaitoinen englanti/vietnamiankielinen oppaasi.
Yhden suunta lipun Cat Linh – Ha Dong -taivasjunalle.
Menopaluu siirto Ha Dong -asemalta isäntäperheen taloon.
Kylävierailu, kulttuurivaihto ja kevätkääryleiden ruoanlaittokurssi.
Illallinen isäntäperheen kodissa (mukana juomat).
Tärkeää tietoa
- Retkellä on lyhyt junamatka ja kävelyä, joten pukeudu mukaviin vaatteisiin ja kenkiin.
Toiminta tukee paikallisia perheitä ja tarjoaa englanninkielisiä mahdollisuuksia opiskelijoille.
Helppo peruutus
Peruuta 24 tuntia ennen saaden täyden hyvityksen
