Highlights
- Opi valmistamaan neljä erilaista vietnamilaista kahvia mestaribaristan opastuksella.
- Tutustu kahvin historiaan ja kulttuuriseen merkitykseen Vietnamissa.
- Hallitse vietnamilaisen kahvin valmistuksen taito käytännön kokemuksen avulla.
- Tutustu vietnamilaisen kahvin herkulliseen tasapainoon katkeran ja makean makujen välillä.
- Nauti kahvijuomiesi tekstuurien ja lämpötilojen vuorovaikutuksesta.
Description
Opi valmistamaan vietnamilaista kahvia käytännön työpajassa baristan opastuksella. Tutustu kahvin historiaan ja kulttuuriseen merkitykseen Vietnamissa ja valmista 4 erilaista kahvia.
Aloita tutustumalla kahvin rikkaaseen historiaan ja kulttuuriseen merkitykseen Vietnamissa, mukaan lukien sen alkuperä ja vaikutukset. Opi taitavan baristan opastuksella perinteisten suodatusmenetelmien avulla täydellisen kahvin valmistuksen vaiheet.
Keskity tekniikkaan ja esillepanoon, jotta voit valmistaa kauniisti kerrostettuja ja visuaalisesti houkuttelevia kahveja. Tutustu vietnamilaisen kahvin katkeran ja makean maun herkulliseen tasapainoon ja nauti tekstuurien ja lämpötilojen vuorovaikutuksesta.
Valmista neljä erilaista kahvia:
• Munakahvi – Cà Phê Trứng Lòng Đỏ
• Tumma paahdettu kondensoidun maidon kahvi – Cà Phê Sữa Đá
• Merisuolakahvi - Cà Phê Muối Biển
• Kookosmaitokahvi - Cà Phê Cốt Dừa
Kurssi päättyy kysymys- ja vastausosioon, kokemuksen kohokohtiin ja keskusteluun Vietnamin kehittyvästä kahvikulttuurista.
* Erikoistarjous: Saat kurssin jälkeen kahvikirjan, joka sisältää tietoa kahvikulttuurista ja 10 reseptiä Vietnamin 10 tunnetuimmasta kahvityypistä.
Includes
Baristan opastus
Kaikki tarvittavat kahvinkeittovälineet
Neljän erilaisen vietnamilaisen kahvityypin maistelu
Kysymyksiä ja vastauksia baristan kanssa
4 erilaista perinteistä vietnamilaista kahvia
Juomaraha sisältyy hintaan
Vegaanivaihtoehtoja saatavilla pyynnöstä
Kahvikirja sisältää 10 reseptiä vietnamilaisesta kahvista
Important Information
- Luokassa on paljon kofeiinia. Syö jotain ennen
Pukeudu mukaviin vaatteisiin, jotka sopivat käytännönläheiseen työpajaan.
Allergianeuvoja: Ilmoitathan meille mahdollisista ruoka-aineallergioista tai ruokavaliorajoituksista.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
