Highlights
- Koe aito vietnamilainen kahvikulttuuri.
- Opi valmistamaan neljä ikonista vietnamilaista kahvityyliä.
- Valmista vietnamilaista kahvia helposti kotona ilman koneita.
- Nauti puhtaasta, modernista ja inspiroivasta työpajasta.
- Yhdistä kahvin valmistus vietnamilaisiin ruokaelämyksiin.
Description
Jos olet kahvin ystävä tai vain utelias siitä, miten kahvia valmistetaan täällä Vietnamissa, tämä Da Nangin kahvityöpaja on pakko käydä. Kahvi on enemmän kuin vain juoma Vietnamissa; se on elämäntapa. Vietnamilainen kahvi on kontrastien sinfonia – rohkea mutta pehmeä, vahva mutta mieto. Jokainen kuppi on ilo, ja voit tutustua sen makuprofiilin syvyyksiin vietnamilaisen munakahvin samettisesta täyteläisyydestä vietnamilaisen phin-kahvin aromaattiseen voimakkuuteen. Jos vierailet Da Nangissa ja haluat jotain hauskaa ja uutta, vietnamilaista kulttuuria täynnä olevaa kokemusta, tutustu Da Nangin kahvityöpajaan.
Täällä, vilkkaan kulttuurin ja kiehtovien maisemien keskellä, paljastat näiden hienojen kahvityyppien salaisuudet: vietnamilainen phin-kahvi, vietnamilainen suolainen kermakahvi, kookoskahvi ja munakahvi. Opit vietnamilaisen kahvin valmistusta yksityiskohtaisella ohjauksella. Tutustu kunkin sekoituksen yksityiskohtiin ja opi perinteiset valmistustekniikat. Työpajan jälkeen osaat valmistaa kotona vaivattomasti kupillisen herkullista vietnamilaista kahvia ilman kallista kahvikonetta. Oppimistilamme on siisti ja moderni, ja koko opetussuunnitelma on mukaansatempaava, inspiroiva ja kofeiinipitoinen.
*** Vaihtoehto 1: Kahvinkeittokurssi ***
– Tapaamisaika: klo 10.00 / 13.00 / 15.30
– Opi valmistamaan neljä erilaista vietnamilaista kahvia
– Kesto: 1,5 tuntia
*** Vaihtoehto 2: Kahvinkeittokurssi ja lounas ***
– Tapaamisaika: klo 12.00 / 14.30
– Kesto: 2,5 tuntia
- Syöt lounaan ennen kahvinkeittokurssia
– Lounasruokalista: tuoreita kevätkääryleitä, rapeita vietnamilaisia pannukakkuja, mangosalattia katkaravulla ja possulla Kasvisvaihtoehto on saatavilla
*** Vaihtoehto 3: Kahvin valmistus ja kokkikurssi ***
– Tapaamisaika: klo 9.30
– Kesto: 4 tuntia
– Ruokalista 1: ma, ke, pe: Quang-nuudelit, kanansiipiä kalakastikkeessa, vihreää papaijasalaattia katkaravulla, uppopaistettuja kevätkääryleitä
– Menu 2: ti, to, la, su: naudanlihanuudelikeitto (Pho), rapeat vietnamilaiset pannukakut (Banh Xeo), vihreä mangosaladi katkaravuilla, tuore kevätkääryle
Includes
Kahvin valmistustarvikkeet
Neljän kahvityypin valmistus
Opas, joka puhuu englantia
Lounas (kahvinkeittokurssi ja lounas -pakettiin)
Excludes
Nouto ja paluukuljetus
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
