Highlights
- Aja Da Latin vilkkaiden katujen läpi kokeneen paikallisen oppaan kanssa
- Nauti yli viisi paikallista ruokalajia ja juomaa sisältävästä ateriasta
- Pysähdy luonnonkauniille näköalapaikoille ihailemaan yöllisiä kaupunkinäkymiä kukkuloilta
- Mukauta reitti makusi ja seikkailunhalusi mukaan
Description
Mitä voit odottaa
Tutustu Da Latiin ja sen eläviin makuihin ja viehättävään tunnelmaan pimeän tultua tällä unohtumattomalla katukeittiöruokakierroksella skootterilla. Aja kaupungin viileässä vuoristoilmassa, kun paikallinen opas esittelee sinulle ikonisia ruokia, piilotettuja ruokakojuja ja kodikkaita oleskelupaikkoja.
Kierroksen ohjelma
Klo 17.30 – Hotellin nouto
Ystävällinen paikallinen opas tervehtii sinua hotellilla ja noutaa sinut skootterilla. Nauti Da Látin viileästä iltatuulesta, kun lähdet tutustumaan kaupungin katukeittiökulttuuriin.
17.45 – Atiso Phở (artisokka-nuudelikeitto) paikallisessa ruokapaikassa
Aloita kulinaristinen matkasi höyryävällä kulholla Atiso Phởta, Da Latin tunnusmerkkiä, artisokka-nuudelikeittoa. Paikallisesti kasvatetuista artisokoista valmistettu kevyt yrttiliemi tarjoaa ainutlaatuisen ja terveellisen vaihtoehdon Vietnamin rakastetulle phōlle. Oppaasi kertoo ruoan alkuperästä ja terveyshyödyistä, kun nautit tästä ravitsevasta ateriasta.
18.15 – Grillattua vietnamilaista makkaraa ja rapeita maissirullia
Seuraavaksi vierailet pienten kujien piilossa olevassa kodikkaassa paikallisessa paikassa, joka on tunnettu grillatuista porsaanvartaan, joita tarjoillaan rapeiden maissirullien, tuoreiden yrttien ja riisipaperin kanssa. Kääri kaikki yhteen ja kasta mausteiseen maapähkinäkastikkeeseen – se on rapea, suolainen ja virkistävä paikallinen suosikki, joka vangitsee täydellisesti Da Latin iltaisen katuruoan viehätyksen.
18.45 – Bánh Tráng Nướng (vietnamilainen pizza) paikallisessa talossa
Suuntaa vilkkaalle yömarkkinoille maistamaan Bánh Tráng Nướngia, joka tunnetaan myös nimellä vietnamilainen pizza. Katso, kun riisipaperia grillataan kuumien hiilien päällä ja päällystetään kananmunalla, vihreällä sipulilla, porsaanlihalla ja chilikastikkeella – sitten se taitetaan ja tarjoillaan kuumana kädessäsi. Tämä hauska ja maukas katuvälipala on paikallisten suosikki.
19.30 – Vietnamilaista currya, jota tarjoillaan yrttien ja bánh mìn kanssa
Nauti runsas annos perinteistä vietnamilaista currya. Ruokalajissa on mureaa lihaa, jota on haudutettu runsaassa kookospohjaisessa currykastikkeessa, johon on lisätty sitruunaruohoa, chiliä ja paikallisia mausteita – lohdullinen suosikki paikallisten keskuudessa
20.00 Bataattijuustokakku
Kokeile yhtä Da Látin suosituimmista katuruoista. Nämä pehmeät, kullanruskeat pullat on täytetty kermaisella bataattimuhennoksella ja juoksevalla sulatetulla juustolla, mikä luo täydellisen makean ja suolaisen makuyhdistelmän
20.45 – Lämpimiä juomia rinteessä sijaitsevassa kahvilassa
Päätä iltasi viihtyisässä rinteessä sijaitsevassa kahvilassa, josta on upeat näkymät Da Latin valaistuihin kasvihuoneisiin. Siemaile lämmintä soijamaitoa tai maitoteetä – täydellinen tapa rentoutua Da Latin viileässä yöilmassa.
Oppaasi vie sinut turvallisesti takaisin hotellillesi. Päätä ilta täydellä vatsalla ja unohtumattomilla muistoilla Da Latin mauista, lämmöstä ja viehätyksestä.
Includes
Kuljetus hotellille ja takaisin
Ystävällinen englanninkielinen paikallisopas
Kaikki ruoat ja juomat
Kypärä ja bensiini
Vegaanivaihtoehdot saatavilla pyynnöstä