KOTO

KOTO on ollut erittäin suosittu paikallisten ja ulkomaalaisten keskuudessa Vietnamissa. Nimi tarkoittaa 'Tunne yksi, opeta yksi.' Jimmy Pham, vietnamilaissyntyinen australialainen perustaja, sai nimen ravintolalle, koska hän uskoo, että tieto on tarkoitettu jaettavaksi.

KOTO on yli 10-vuotias koulutuskeskittymä, joka tarjoaa vieraanvaraisuuskoulutusta vaikeassa asemassa oleville nuorille. Jimmyn visiota on mahdollistaa heidän oppia ja pyrkiä parempaan elämään Hanoi:ssa.

Keskus kerää varoja tukemaan asiaansa hyväntekeväisyystoiminnan ja -aloitteiden kautta, ja se harjoittaa myös liiketoimintaa, joka tukee opiskelijoiden hyvinvointia ja koulutusta. KOTO Enterprises sisältää kaksi ravintolaa, verkkoleipomon, kokkikoulun ja catering-palvelun.