Byblos Lebanese Restaurant and ShiSha lounge
Vietnam
Lyhyesti
Avoinna vuodesta 2008, Byblos on avara kaksikerroksinen tila, jonka valaisevat Libanonin matkailijaposterit, jotka esittävät kohtauksia lumihuippuisista vuorista ja kultaisista rannoista. Ruokalista on täysin halal, tuotu ja valmistettu libanonilaisen kokin Jalal Amaneddinen toimesta, joka suosittelee Byblos Mezze -lautasta, Lammas Ouzi -annosta (uunissa paistettua lampaanlihaa ja maustettua riisiä) tai tuota vanhaa libanonilaista suosikkia, mehukasta kanavartaita.
Vakiokävijät voivat soittaa etukäteen ja tilata haluamansa. Byblos on ainoa libanonilainen ravintola kaupungissa, jossa on sekä libanonilainen omistaja että kokki. Herkullisen aterian lisäksi voit myös istua, rentoutua ja nauttia juomaa samalla kun poltat Shisha-vesipiippua monilla erilaisilla makutupakoilla.
