Highlights
- Recorre las bulliciosas calles de Da Lat con un guía local experimentado
- Saborea un menú fijo de más de 5 platos y bebidas locales
- Para en miradores panorámicos para disfrutar de las vistas nocturnas de la ciudad desde las colinas
- Personaliza la ruta según tus gustos y tu nivel de aventura
Description
Qué puedes esperar
Descubre los vibrantes sabores y el encantador ambiente de Da Lat por la noche en este inolvidable tour gastronómico de comida callejera en escúter. Recorre la ciudad respirando el aire fresco de la montaña mientras tu guía local te presenta platos emblemáticos, puestos de comida escondidos y lugares de encuentro acogedores.
Itinerario del tour
17:30 – Recogida del hotel
Tu simpático guía local te recibirá en tu hotel y te recogerá en escúter. Disfruta de la fresca brisa vespertina de Da Lat mientras te dispones a explorar la cultura de la comida callejera de la ciudad.
17:45 – Atiso phở (sopa de fideos con alcachofas) en un restaurante local
Comienza el viaje culinario con un humeante cuenco de «atiso phở», la sopa de fideos con alcachofas típica de Da Lat. El ligero caldo con hierbas, elaborado con alcachofas cultivadas en la zona, ofrece una versión única y saludable del popular «phở» vietnamita. Tu guía te contará su origen y sus beneficios para la salud mientras disfrutas de este nutritivo plato.
18:15 – Salchicha vietnamita a la parrilla con rollitos de maíz crujientes
A continuación, visitarás un acogedor local escondido en los callejones, famoso por sus brochetas de cerdo a la parrilla servidas con rollitos de maíz crujientes, hierbas frescas y papel de arroz. Envuelve todos los ingredientes juntos y mójalos en una sabrosa salsa de cacahuetes: un plato crujiente, sabroso y refrescante, uno de los favoritos de la zona, que refleja a la perfección el encanto de la comida callejera nocturna de Da Lat.
18:45 – Bánh Tráng Nướng (pizza vietnamita) en una casa local
Dirígete al animado mercado nocturno para probar el «bánh tráng nướng», también conocido como pizza vietnamita. Observa cómo se asa el papel de arroz sobre brasas y se cubre con huevo, cebolleta, «pork floss» (carne de cerdo desmenuzada) y salsa de chile, para luego doblarlo y servirlo caliente en tus manos. Este divertido y sabroso refrigerio callejero es uno de los favoritos de los lugareños.
19:30 – Curri vietnamita servido con hierbas y «bánh mì»
Saborea una generosa ración de curry vietnamita tradicional. El plato consiste en carne tierna cocinada a fuego lento en una rica salsa de curry a base de coco aromatizada con limoncillo, chile y especias locales: un plato reconfortante muy apreciado por los lugareños.
20:00 Tarta de queso de batata
Prueba uno de los refrigerios callejeros más populares de Da Lat. Estos bollos suaves y dorados están rellenos de cremoso puré de boniato y queso fundido elástico, lo que crea una mezcla perfecta de sabores dulces y salados.
20:45 – Bebidas calientes en una cafetería en la ladera de una colina
Pon el broche final a la velada en una acogedora cafetería en la ladera de una colina, con vistas impresionantes a los invernaderos iluminados de Da Lat. Disfruta de una taza caliente de leche de soja o de té con leche, la forma perfecta de relajarte en el aire fresco de la noche de Da Lat.
Tu guía te llevará de vuelta a tu hotel con total seguridad. Termina la noche con el estómago lleno y recuerdos inolvidables de los sabores, la calidez y el encanto de Da Lat.
Includes
Recogida y regreso al hotel (traslado de ida y vuelta)
Agradable guía local que habla inglés
Comida y bebida incluidas
Casco y gasolina
Hay opciones veganas disponibles previa petición
