Destacados
- Cocina platos tradicionales de Hue con un chef local que habla inglés
- Clase práctica: Bun Bo Hue, Banh Beo, rollitos primavera y más
- Aprende técnicas y consejos auténticos de cocina vietnamita
- Disfruta de los platos que has preparado para el almuerzo o la cena
- Descubre la cultura local a través de las tradiciones culinarias
Descripción
Sumérgete en los sabores auténticos de Hue con una clase de cocina práctica en la casa de una familia local. Esta experiencia es perfecta para los amantes de la comida que desean aprender los secretos de la cocina tradicional del centro de Vietnam.
Tu chef local que habla inglés te dará la bienvenida en el punto de encuentro confirmado en el centro de la ciudad de Hue. Después de una breve introducción, prepararás y cocinarás los platos tú mismo bajo la guía de tu chef. La clase es completamente interactiva, dándote la oportunidad de aprender recetas auténticas, técnicas de cocina y consejos para recrear estos platos en casa.
Dependiendo del menú elegido, prepararás:
Menú 1
Bún Bò Huế – sopa de fideos de res sabrosa
Bánh Bèo Huế – pasteles de arroz al vapor cubiertos con camarones y aceite de cebollino
Nem Rán Huế – rollitos primavera fritos crujientes
Bánh Flan kiểu Huế – postre tradicional de flan vietnamita
Menú 2
Bánh Khoai – panqueques al estilo Hue
Chả Giò – rollitos primavera
Rau Muống xào tỏi – espinacas de agua salteadas con ajo
Bún Bò Huế – sopa de fideos de res
Fideos de vidrio con champiñones
Postres
Los invitados cocinarán los platos 1, 2, 3
Menú 3
Bún Bò Huế – sopa de fideos de res
Bánh Bèo Huế – pasteles de arroz al vapor
Gỏi hoa chuối/xoài – ensalada de flor de plátano o mango
Postres de frutas – preparados y listos para disfrutar
Después de cocinar, disfruta de una deliciosa comida con los platos que has preparado, compartiendo los sabores de Hue con tus compañeros de clase. La clase termina y regresamos a tu hotel al finalizar la sesión.
Esta experiencia está disponible como una clase de mañana o de tarde, con consideración especial para requisitos dietéticos. Los niños menores de 3 años entran gratis pero no participarán en la cocina. Opciones veganas y vegetarianas están disponibles bajo petición.
Incluye
Chef local que habla inglés
Ingredientes de cocina para el menú seleccionado
Almuerzo o cena (dependiendo de la sesión)
Bebidas (agua/té)
Información Importante
- El punto de encuentro será confirmado después de la reservación; puede variar dependiendo del horario
- Los niños menores de 3 años entran gratis, pero no cocinan; comparten la experiencia con sus padres
- Los ingredientes alimentarios pueden ser adaptados para dietas veganas, vegetarianas o libres de alérgenos
- Póntete ropa cómoda adecuada para cocinar
- Clases de mañana y de tarde disponibles
Cancelación fácil
Cancelación hasta 24 horas antes para un reembolso completo
