Highlights
- Saborea un menú de 9 platos deliciosos y bebidas locales en famosos puestos de comida.
- Pasea por los callejones y las calles ocultas de la ciudad de Ho Chi Minh
- Sumérgete en la animada vida nocturna y descubre un paraíso gastronómico
- Interactúa con los lugareños y aprende sobre su estilo de vida y su cultura
- Visita el mercado nocturno de flores y otros lugares de diferentes distritos
Description
Piérdete por las animadas calles de Ho Chi Minh mientras sigues a tu guía en un interesante paseo por los mercados nocturnos de la ciudad. Únete a este tour privado para aprenderlo todo sobre la cultura de la comida callejera vietnamita y probar una amplia variedad de delicias populares. Prueba algunas bebidas tradicionales y disfruta de un postre al final del tour.
Tu guía local de comida callejera, que siente una gran pasión por la comida callejera vietnamita, te recogerá en tu alojamiento en taxi o en un coche de Grab. A continuación, dejaréis atrás la zona turística y comenzaréis vuestra aventura gastronómica en un barrio no turístico, un paraíso de la comida callejera, mientras probáis «bánh xèo» y «bánh khọt», las tortitas de arroz de la región central y del sur, con abundantes verduras y hierbas frescas vietnamitas.
Pasea por una calle conocida por sus puestos de marisco a la barbacoa y dirígete a un restaurante muy popular entre los lugareños para probar el mejor «bò lá lốt» (ternera en hojas de betel silvestres) o la especialidad «bánh canh»: sopa especial de fideos de cerdo o sopa de fideos gruesos con pescado picado a la parrilla.
Tu inmersión en una comida deliciosa continúa mientras te diriges a los callejones gastronómicos del barrio de la comida callejera y pruebas un sabroso «bột chiên», tortitas de arroz fritas a la sartén con huevo y cebolleta, cocinadas por un chef local con más de 25 años de experiencia, o disfrutas de los «bánh cuốn», rollitos de arroz al vapor, que son finas láminas de masa de arroz al vapor rellenas de carne de cerdo picada y setas oreja de Judas picadas. Los rollitos de arroz se cubren con una capa de aceite de cebolleta y se espolvorean con chalotas fritas crujientes, y luego se sirven sobre una cama de rodajas finas de pepino fresco, lechuga picada, hierbas vietnamitas, brotes de soja escaldados y rodajas de salchicha vietnamita (Chả Lụa). Calma la sed con un zumo de caña de azúcar mezclado con un poco de naranja. La siguiente parada de tu aventura gastronómica es el sabroso «bánh mì», la baguette de Saigón. Experimentarás la fusión perfecta de 4 sabores deliciosos nada más dar el primer bocado.
Pasea por el corazón del distrito 3 y explora los antiguos apartamentos de Nguyen Thien Thuat, que albergan docenas de famosos puestos de comida callejera vietnamita que harán que se te haga la boca agua. En la esquina del callejón del marisco, te sentarás como los lugareños y empezarás a masticar, crujir, sorber y saborear delicioso marisco a la barbacoa (si eres alérgico al marisco, se sustituirá por carne a la barbacoa). Toma bebidas locales, como la cerveza especial de Saigón o un refresco, agua mineral y, sobre todo, el vino de arroz glutinoso con plátanos silvestres casero, que se elabora en una olla de barro con plátanos recogidos de enormes plataneros en las profundidades del bosque.
Pon el broche final a tu tour a pie por la comida callejera de Saigón en el mercado nocturno de flores y el paraíso de la comida callejera disfrutando de un postre increíble: helado de coco o helado de aguacate. Tu guía local cogerá un taxi o un vehículo de Grab para acompañarte de vuelta a tu alojamiento.
Includes
Tour privado
Recogida y regreso sin cargo en tu alojamiento en la Ciudad Ho Chi Minh en los distritos 1, 3, 4, 5 y 10. Si te alojas fuera de estos distritos, los guías locales se reunirán contigo en la Ópera de Saigón.
Transporte en taxi
Guía de comida callejera de habla inglesa
Toda la comida y bebida durante el tour
Fotos del tour
Chubasquero para la lluvia
Seguro contra accidentes
Desinfectante para manos
Excludes
Gastos personales
Important Information
- Por seguridad, se recomienda que dejes en el hotel bolsos, pasaportes y joyas
- Siempre es bueno salir con una cámara, pero ten mucho cuidado.
- Se recomienda llevar ropa cómoda y fresca. Se recomienda llevar camiseta y pantalones cortos o pantalones largos de verano.