Highlights
- Aprende a asar carne de cerdo a la brasa
- Después de cocinar, disfrutarás de tu comida en un entorno acogedor y auténtico de estilo casero.
- El chef te dará instrucciones claras y te ofrecerá consejos para asegurarte de que lo hagas bien.
- Aprende a preparar la salsa agridulce para mojar
Description
Adéntrate en el corazón de la cultura culinaria de Vietnam con esta clase práctica de cocina de «bún chả». Con la ayuda de un chef local, aprenderás a preparar el «bun cha», el popular plato vietnamita elaborado con cerdo a la parrilla, hierbas frescas, fideos de arroz y salsa para mojar, tal y como lo disfrutan los lugareños en las bulliciosas calles de Hanói.
Empieza tu experiencia con una cálida bienvenida y una breve introducción a la cocina y los ingredientes vietnamitas. Déjate guiar a través del proceso paso a paso de marinar la carne, asarla al carbón y preparar la salsa para mojar tradicional.
Cuando termines de cocinar, podrás sentarte y disfrutar de tus creaciones en un entorno acogedor y auténtico.
Esta clase es perfecta para los amantes de la gastronomía que quieran descubrir las tradiciones culinarias de Vietnam de una manera divertida e interactiva.
Includes
Clase de cocina de «bún chả»
Orientación de un chef local
Comida con tus creaciones
Excludes
Transporte al establecimiento
Comida y bebidas adicionales
Important Information
- No hace falta tener experiencia previa en cocina: nuestro chef te guiará paso a paso.
Este taller de cocina no es apto para vegetarianos, ya que el cerdo es el ingrediente principal del «bún chả» y no se puede sustituir. Si no comes carne de cerdo, plantéate otra opción de taller.
La clase incluye todos los ingredientes, los utensilios de cocina y las recetas para llevarse a casa.
Duración: unas 2 horas aproximadamente.
