Región Central

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Con una belleza impresionante y una historia conmovedora, el puente entre Norte y Sur Vietnam es una maravilla de vistas, sonidos y texturas. En algún momento, se le conoció como la tierra donde 'los perros comen rocas - los pollos comen piedras' (Chó Ăn Đá - Gà Ăn Sỏi) por sus pobres recursos naturales, sin embargo, ha ganado la región con el mayor número de destinos reconocidos por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. El centro de Vietnam nunca deja de sorprendernos con sus tesoros naturales ocultos y los mejores mariscos ofrecidos en el país.
Parque Nacional Phong Nha - Ke Bang

Como un sitio Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 2003, el Parque Nacional Phong Nha - Ke Bang es uno de los destinos naturales más espectaculares en el Sudeste Asiático. El parque cuenta con una abundante colección de cuevas y ríos subterráneos, impresionantes formaciones kársticas y fascinantes selvas tropicales. La zona es excepcionalmente impresionante con la cueva más grande del mundo - Son Doong, las montañas kársticas más antiguas de Asia - 400 millones de años de antigüedad, el río subterráneo más largo de la tierra - Hang Re Ky y las cavidades y pasajes combinados más grandes.

Al mismo tiempo emocionantes y tranquilas, tendrás la aventura más notable aquí en una de las dos regiones de piedra caliza más grandes del mundo. El parque contiene 100 tipos de mamíferos, 81 tipos de reptiles y anfibios, y más de 300 variedades de aves.

En cuanto a la comida, definitivamente vale la pena un viaje de 100 km desde el parque a Quang Tri por el calamar y cangrejo de sabor fresco. Quang Tri es un lugar muy moderadamente priced para satisfacer tu antojo de mariscos.
Hue - Un sitio Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO

Capital de Vietnam hasta 1945, Hue es un verdadero festín para aquellos que están fascinados por el descubrimiento histórico y cultural. Aunque gran parte de su mejor arquitectura fue destruida durante la guerra, hay muchos palacios, tumbas reales, pagodas y templos que puedes visitar.

Una de las mayores atracciones de Hue es la colección de tumbas imperiales de los emperadores Nguyen, como Khai Dinh y Tu Duc. El especial mérito arquitectónico de estas tumbas en la tranquila atmósfera de Hue te ofrecerá una interesante mirada a las antiguas vidas reales de Vietnam.

Otro sitio visualmente impresionante es la Ciudadela Imperial - anteriormente un lugar para ministerios reales - con la Ciudadela Capital de Hue, Ciudadela Real y Ciudadela Prohibida. Hoy en día, se ha convertido en una zona residencial tranquila con jardines y parques perennes. Caminar en los túneles de la Zona Desmilitarizada - anteriormente una de las áreas más militarizadas del mundo - puede ser otra experiencia inolvidable.

Si tienes la suerte de visitar Hue en un año par, no te pierdas el Festival de Hue. Este es un encantador festival de arte con muchos artistas y actores locales e internacionales. Otra opción cultural es el paseo en barco nocturno por el tranquilo y hermoso río Perfume. El paseo es especialmente agradable cuando, como suele ser el caso, está acompañado de música tradicional de corte en vivo.
Da Nang

Con un aeropuerto internacional, Da Nang - la tercera ciudad más grande del país, es un destino perfecto para comenzar tu viaje a la región Central. Mientras estés aquí, no te pierdas las impresionantes vistas desde las muchas playas y el aire fresco rejuvenecedor de la Península de Son Tra. Es un escenario natural intacto con mar cristalino y complejos arrecifes de coral. Para un tiempo tranquilo y relajante, visita la popular laguna turquesa cristalina cercana, Lang Co.

Otro lugar hermoso que puedes disfrutar es la atmósfera revitalizante en Ba Na Hill. Quédate una noche aquí en la cima de la colina y verás nubes flotando dentro de la ventana de tu habitación. ¡Eso es increíble!

Anteriormente una base importante para el ejército de Vietnam, la Montaña de Mable es otro sitio popular tanto para locales como para extranjeros. Nombrada después de los cinco elementos esenciales del universo: tierra, agua, fuego, mental y madera, este es un fascinante complejo de montañas, cuevas y túneles.

En la ciudad, puedes explorar la vida local visitando el mercado de Han, que ocupa una posición muy importante en la historia de la ciudad. El Museo Cham Pa, la última colección de artes Cham Pa en el mundo, es otra atracción que no querrás perderte. La arquitectura del museo fue construida de manera muy elegante por la antigua tribu Cham Pa, la gente que solía habitar la región antes de la invasión vietnamita.

Antes de dirigirte a otros destinos en la región Central, tómate el tiempo para disfrutar de la deliciosa cocina local en una de las áreas de comida callejera más grandes de Vietnam.

A lo largo de la calle Vo Nguyen Giap hasta las nuevas carreteras costeras en el Distrito de Son Tra es probablemente uno de los mejores lugares para satisfacer tus antojos de mariscos con el más sabroso cangrejo de concha blanda en salsa de tamarindo, almejas al vapor con hierbas, pescado a la parrilla y muchos más.
Hoi An – Sitio Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO

Una vez un puerto importante del Reino Cham, Hoi An es la ciudad más encantadora y con atmósfera en Vietnam. La compleja mezcla entre las culturas Cham, Chinas y Vietnamitas han hecho de Hoi An un destino atractivo tanto para locales como para turistas.

Hoi An fue votada como la mejor ciudad del mundo por Wanderlust (una revista de turismo de primer nivel del Reino Unido). El lugar te ofrece una experiencia de ciudad antigua, con su cocina exótica, arquitectura antigua y playas de arena dorada.

Mientras estés aquí, debes probar el Cao Lau, una sopa de fideos hecha de una receta misteriosa creada a partir de influencias chinas, vietnamitas y francesas. La vanidad de Hoi An es que solo aquí se puede encontrar el Cao Lau (una afirmación que no es del todo cierta, pero encantadora de todos modos). La ciudad es simplemente adorable cuando cae la noche, decorada como está con faroles de colores que adornan sus calles encantadas.

Especialmente en el 1er y el 15o de la

luna, la electricidad está apagada y el lugar está lleno de luces y adornado con la belleza de guirnaldas de flores y faroles flotando en el río.

Montando en bicicleta un poco fuera del centro de la ciudad también es una aventura fascinante. Descubrirás deslumbrantes zonas rurales con pueblos pesqueros, campos de arroz y playas impresionantes, especialmente en Cua Dai y China Beach. Visitar la Isla Cham y la Isla Kim Bong están entre los tours de un día favoritos en Hoi An. Los exuberantes cerros boscosos y las aldeas de artesanos, junto con el aire puro y refrescante, ayudarán a rejuvenecer tanto tu cuerpo como tu mente. Así que aprovecha la oportunidad de sumergirte en esta maravillosa atmósfera.
Da Lat

Da Lat es un hermoso área verde en las Tierras Altas Centrales y está entre los destinos más románticos para los locales en Vietnam. Esta ciudad montañosa fue originalmente construida por los franceses como un centro turístico para escapar del calor de Saigón.

Su alta altitud y rico suelo hacen de Da Lat una tierra ideal para una amplia gama de productos agrícolas. Encontrarás sus verduras, frutas, té y café en todo Vietnam y tan lejos como en Bangkok, donde especialmente sus tomates y fresas son enviados regularmente.

Aquí también hay una oportunidad única para descubrir cómo se cultivan y cosechan las plantas, ya que esta región cuenta con una colorida y variada gama de delicias agrícolas.

Da Lat también es muy conocida en todo el país por su irresistible Festival de Flores cada Navidad. Rodeado de verdes árboles de pino y plantaciones de té y café, Da Lat ofrece algunas de las mejores rutas de bicicleta de montaña y senderismo en Vietnam.

No olvides probar el pollo a la parrilla de montaña, los sabrosos caracoles rellenos y la olla caliente de carne mientras estés allí, ¡completarán para ti un viaje memorable a la región central de Vietnam!
Cordillera Annamita

La Cordillera Annamita (Dãy Trường Sơnen vietnamita) corre paralela a la costa de Vietnam, curvándose suavemente en tándem, y cortando entre la cuenca del río Mekong y la estrecha llanura costera que está bordeada por el Mar de China Meridional. También llamada las Montañas Annamitas, esta es una cordillera que se extiende a través de Laos, una pequeña parte de Camboya, así como Vietnam. Durante la Guerra Americana, muchos vietnamitas utilizaban caminos ocultos a través de esta cadena para transportar secretamente armas, comida y personas del Norte al Sur. La cordillera forma una vital ecorregión de selva tropical que alberga criaturas raras que solo han sido descubiertas recientemente, como el conejo Annamita, el saola similar a un antílope, y el tigre indochino. Los mochileros más aventureros que estén dispuestos a 'arreglárselas' pueden explorar cuevas y senderismo, pero no esperen encontrar ningún tipo de alojamiento occidental a lo largo de muchas partes de esta área.ng SÆ¡n in Vietnamese) runs parallel to Vietnam’s coast, curving gently in tandem, and cutting between the basin of the Mekong River and the narrow coastal plain which is lined by the South China Sea. Also called the Annamese Mountains, this is a mountain range which rolls through Laos, a small part of Cambodia, as well as Vietnam. During the American War, many Vietnamese would use hidden paths through this range to secretly transport weapons, food and people from the North to the South. The range forms a vital tropical rainforest ecoregion which is home to rare creatures that have only been recently discovered, such as the Annamite rabbit, the antelope-like saola, and the Indochinese tiger. The most adventurous backpackers who are willing to “rough it” can explore caves and hiking, but don’t expect to find any Western accommodations along many parts of this area!
Nha Trang

Esta ciudad ha sido durante mucho tiempo uno de los lugares favoritos para los turistas internacionales en Vietnam, esta ciudad costera animada es un destino perfecto para los buscadores de 'sol y diversión'.

Con sus millas de hermosos litorales turquesas y casi 20 islas, Nha Trang lo tiene todo, ya sea para un viaje relajante o una aventura emocionante. Los deportes de playa de todo tipo, el buceo y el esnórquel son pasatiempos agradables aquí. Con su océano azul claro, coloridos arrecifes de coral y un clima muy moderado durante todo el año, esta ciudad costera es el lugar de vacaciones veraniegas vietnamitas por excelencia.

Muchos han disfrutado de un paseo en barco para navegar por la bahía y sus varias islas. Poco conocido por los extranjeros, la isla de Binh Ba se está volviendo muy popular entre los locales por sus hermosas langostas (¡muy baratas!) y experiencias interesantes de hospedaje. ¿Qué más en la tierra podría ser más agradable que tener langostas a la parrilla mientras se observa un atardecer dorado en un océano azul cristalino?

Para actividades más relajantes, recomendaría un tranquilo paseo en bicicleta por esta encantadora y animada ciudad. También una visita al templo Po Nagar Cham - un extraordinario complejo de escultura y arquitectura - vale la pena el viaje.

Nha Trang es definitivamente un paraíso en la tierra para los amantes de los mariscos. Una abundante colección de mariscos frescos de todo tipo combinada con las recetas locales es capaz de satisfacer cada uno de tus sentidos del gusto. Además de los espectaculares mariscos, estas especialidades locales valen la pena probar: Nem Nuong (cerdo fermentado a la parrilla), Banh Can (panqueque pequeño y espeso con huevos, vegetales y salsa especial), Bun Cha Ca (vermicelli de arroz con pescado a la parrilla o al vapor y medusas).

Por último, pero no menos importante, Nha Trang es una ciudad nocturna muy divertida con varios bares y clubes interesantes. O intenta bailar en la playa a medianoche alrededor de una hoguera abierta - ¡es divertido!

 
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