Propoganda Restaurant
Vietnam
Auf einen Blick
Das Propaganda Restaurant verdankt seinen Namen einem handgemalten Propagandamural an einer Wand. Die auf den Wänden aufgestellten Sofas sind im ähnlichen Design der 1960er Jahre, aber das Interessante ist die leuchtend roten Metallstühle und einfachen Tischgedecke, die auf die Gegenwart hinweisen. Es befindet sich im Herzen von Saigon und bietet eine breite Palette klassischer vietnamesischer Küche, einschließlich Frühlingsrollen und vietnamesischem Straßenessen mit einem westlichen Twist. Die Mittagszeit ist ein geschäftiger Teil des Tages für dieses Restaurant und die Tische im Freien sind typischerweise schnell mit Büroangestellten und Expats gefüllt, die ihre Mittagspause genießen.
Der Service ist warm, die Musik im Hintergrund lebhaft, und das hausgemachte Essen ist frisch! Sie servieren einige umfangreiche Mahlzeiten, selbst nach westlichen Standards, wie eines der vier-Gänge-Menüs, die sorgfältig mit Wein kombiniert werden! Obwohl Sie viele Straßenessenverkäufer finden können, die ähnliche Gerichte zum halben Preis zubereiten, werden Sie sehr zufrieden sein, dass Sie sich entschieden haben, diese Mahlzeit drinnen zu essen. Mit den innovativen Fusionsgeschmäckern wie gegrilltem Honigschweinekotelett, serviert mit gebrochenem Reis aus Pandanblättern. Normalerweise wird Schweinefleisch auf der Straße mit einer süchtig machenden Fischsauce überzogen, aber das hier ist sicherlich auch köstlich.