Ho Chi Minh Stadt: Foodtour mit Scooter und elf Verkostungen

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Fahre mit einem Roller durch 5 Bezirke von Ho-Chi-Minh-Stadt und besuche mit einem einheimischen Guide Essensstände und versteckte Gegenden für die authentischsten Kostproben. Nimm an einem kleinen Kochkurs teil, probiere Banh Xeo und vieles mehr.

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Highlights

  • Tauche ein in die Geschmäcker und Gerüche von Ho-Chi-Minh-Stadt auf einer Food-Tour
  • Fahre auf dem Rücken eines Rollers durch Saigon und besuche verschiedene Essensstände
  • Schließe Freundschaft mit deinem lokalen Guide und hole dir Empfehlungen, was du sonst noch probieren solltest
  • Versuche dich während der Aktivität an der Zubereitung deiner eigenen vietnamesischen Gerichte
  • Probiere traditionelle vietnamesische Gerichte, darunter Banh Mi, Nudelsuppe und mehr

Description

Probiere die 11 besten Gerichte, die von den lokalen Essensständen in Saigon angeboten werden. Fahre mit dem Roller durch die Stadt und entdecke versteckte Juwelen und mehr. Probiere Gerichte wie Banh Xeo, Hue Rindfleischnudelsuppe und Banh Mi, die vor deinen Augen zubereitet werden. Wähle deine Abfahrtszeit: 8 Uhr (morgens), 13 Uhr (nachmittags), 17:30 Uhr, 18 Uhr, 18:30 Uhr oder 19 Uhr (abends) *Detaillierte Route: Nach der Abholung vom Hotel mit dem Roller machst du deinen ersten Stopp für einen Aperitif. Setz dich wie ein Einheimischer an den Essensstand und iss 1#Bananen-Klebreis, bevor du an einem kleinen Kochkurs teilnimmst, bei dem du deine eigenen 2#Banh xeo (kleine herzhafte, knusprige Pfannkuchen) zubereitest, die mit 3#gegrilltem Rindfleisch in Betelblätter gewickelt sind. Dann spazierst du durch den Streetfood-Himmel in District 10 und probierst 4#Knusperreis mit zerkleinertem Schweinefleisch und 5#gebackene Bao Buns. Beim nächsten Halt tauchst du in den größten Blumenmarkt von Saigon ein und probierst die beste 6#vietnamesische Pizza, 7#gegrillte Cracker und forderst dich mit 8#mit Schweinefleisch gefüllten Schnecken heraus. Als Nächstes gehst du in das älteste Wohnviertel, um Zuckerrohrsaft und 9#Hue-Rindfleischnudelsuppe zu genießen, bevor du für fantastische 10#Banh mi anhältst. Zum Abschluss gibt es zum Nachtisch 11#Karamellkuchen und Gelees in verschiedenen Geschmacksrichtungen, bevor du zu deinem Hotel zurückkehrst. Vor allem die ortskundigen Guides (die auch deine Fahrer sind) sind exzellente, gut ausgebildete und fließend englisch sprechende Fahrer mit Lizenz. *11 Degustationsmenü: 1. Mini-Bratpfannkuchen (Bánh xèo): Zutaten: Reismehl, Kokosnussmilch, Ei und Kurkumapulver Füllungen: Krabben und Schweinefleisch, Sojasprossen und Mungobohnen Serviert mit Senfgras, Salat und Kräutern wie: Thai-Basilikum, lila Minze, Amparella-Blatt, Fischsauce 2. gegrilltes Rindfleisch in Betelblatt gewickelt (Bò lá lốt): Serviert mit: Vermicelli, Reispapier, grüne Banane, Sternfrucht, Fischsauce mit Ananas 3. frittierte Bao-Brötchen (Bánh bao chiên): Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Backpulver, Milch, Zucker Füllungen: Waldohrpilze, Schweinehackfleisch, Wachteleier, Knoblauch, Frühlingszwiebeln 4. knuspriger Reis mit zerkleinertem Schweinefleisch (Cơm Cháy Chà Bông): Zutaten: Knuspriger Reis, zerkleinertes Schweinefleisch, geröstete Garnelenflocken, Schalottenöl 5. gegrillter Bananen-Klebreis (Chuối nếp nướng): Zutaten: Reife Bananen, Klebreis, Kokosnussmilch, gerösteter Sesam, Tapioka 6. Hue Rindfleisch-Nudelsuppe (Bún Bò Huế): Zutaten für die Brühe: Rinderknochen, Zitronengras, Krabbenpaste, Ananas Andere Zutaten: Rinderbrust, Krabbenwurst, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln 7. vietnamesische Pizza (Bánh tráng nướng): Zutaten: Gegrilltes Reispapier, Wachtelei, Mais, Schweinefleischwurst, Mayonnaise, Chilisauce, Krabbenflocken 8. mit Schweinefleisch gefüllte Schnecken (Ốc nhồi thịt): Zutaten: Schnecken, Schweinehackfleisch, Zitronengras, Pfeffer, Schalotte,... 9. gegrillter Reispapierkuchen (Bánh phồng nướng): Zutaten: Reismilch, Weizenmehl, Kokosnussmilch,... 10. Saigons typisches Baguette (Bánh Mì): Füllungen: Schweinswurst, Pastete (aus Schweineleber), Butter, Essiggurken, Kräuter, Gurke, Chili,... 11.Nachtisch: Karamellkuchen, Gelee oder Joghurt in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen -Getränke: Eistee und Zuckerrohrsaft mit Kumquat oder lokales Bier

Includes

Abholung und Rücktransport vom Hotel (in den Bezirken 1, 3, 4 und 5) 11 Lebensmittelverkostungen und 3-4 Getränke Reiseführer Fahrer Helm Regenmantel und Maske (falls erforderlich)

Important Information

  • Für die anderen Bezirke wird eine zusätzliche Abhol- und Rückgabegebühr von 100.000 VND (4,5 USD) pro Person erhoben. Für Vegetarier und Menschen mit Ernährungseinschränkungen gibt es verschiedene Essensoptionen Die Speisekarte kann sich je nach Tag und Uhrzeit sowie der Verfügbarkeit von lokalen Essensständen leicht ändern Lebensmittelhygiene und -sicherheit sind bei allen lokalen Verkostungen garantiert Für die Food Tour am Morgen (8 Uhr) und am Nachmittag (13 Uhr): Die Route wird von Distrikt 4 nach China Town in Distrikt 5 geändert. Um uns abzuholen, schick uns eine Nachricht auf Whatsapp

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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