Sapa: Bun Cha-Kochkurs

Lao Cai Province, Vietnam



Lerne, wie man Bun Cha in Sapa mit einem lokalen Koch kocht. Genieße eine praktische Erfahrung und genieße deine Kreationen in einer gemütlichen Umgebung.

Highlights

  • Lerne, wie man Schweinefleisch über Holzkohle grillt
  • Nach dem Kochen genießt du deine Mahlzeit in einer warmen, authentischen, heimischen Atmosphäre
  • Der Koch gibt dir klare Anweisungen und Tipps, damit du Erfolg hast
  • Lerne, wie man die süß-saure Dip-Sauce zubereitet

Description

Tauche ein in das Herz der vietnamesischen Esskultur mit diesem praktischen Bun-Cha-Kochkurs. Lass dich von einem einheimischen Koch anleiten und lerne, wie man Bun Cha zubereitet – das beliebte vietnamesische Gericht mit gegrilltem Schweinefleisch, frischen Kräutern, Reisnudeln und Dipsauce – genau so, wie die Einheimischen es auf den belebten Straßen von Hanoi genießen. Beginne dein Erlebnis mit einer herzlichen Begrüßung und einer kurzen Einführung in die vietnamesische Küche und ihre Zutaten. Lass dich Schritt für Schritt durch das Marinieren des Fleisches, das Grillen über Holzkohle und die Zubereitung der traditionellen Dip-Sauce führen. Nach dem Kochen setzt du dich hin und genießt deine Kreationen in einer gemütlichen, authentischen Umgebung. Dieser Kurs ist perfekt für Feinschmecker, die Vietnams kulinarische Traditionen auf unterhaltsame und interaktive Weise erkunden möchten.

Includes

Bún Chả Kochkurs Anleitung von einem lokalen Koch Deine eigenen Kreationen

Excludes

Transport zum Veranstaltungsort Zusätzliche Speisen und Getränke

Important Information

  • Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich – unser Koch führt dich Schritt für Schritt. Dieser Kochkurs ist nicht für Vegetarier geeignet, da Schweinefleisch die Hauptzutat von Bún Chả ist und nicht ersetzt werden kann. Wenn du kein Schweinefleisch isst, solltest du einen anderen Workshop in Betracht ziehen. Der Kurs beinhaltet alle Zutaten, Kochutensilien und Rezepte zum Mitnehmen. Dauer: ca. 2 Stunden.

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