Highlights
- Probier 12 authentische vietnamesische Streetfood-Gerichte und Getränke.
- Entdecke versteckte Gassen und lebhafte lokale Restaurants mit einem ortskundigen Guide.
- Probier mal typische Gerichte wie Bánh Mì und Frühlingsrollen.
- Genieße süße Leckereien wie gegrillten Bananen-Klebreiskuchen und Karamell-Flan.
- Erfrische dich mit Zuckerrohrsaft, Jasmin-Eistee oder lokalem Bier.
Description
Begib dich auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Ho-Chi-Minh-Stadt und probier 12 authentische Streetfood-Köstlichkeiten.
Deine kulinarische Reise umfasst: eine herzhafte Spezialität zur Auswahl zwischen gegrilltem Schweinefleisch mit Reisnudeln (Bún Thịt Nướng); eine erfrischende Jasmin-Eistee; gegrillten Bananen-Klebreiskuchen (Chuối Nướng); probierst du vietnamesische Pizza (Bánh Tráng Nướng), genießt Zuckerrohrsaft (Nước Mía), probierst frische Frühlingsrollen (Gỏi Cuốn), entdeckst gegrilltes Rindfleisch in Betelblatt (Bò Lá Lốt), in gegrillte Schweine- oder Rindfleischspieße beißen, ein klassisches vietnamesisches Baguette-Sandwich (Bánh Mì) genießen, mit einem lokalen Bier oder einem Softdrink anstoßen, sich vietnamesischen Karamellflan schmecken lassen und mit gedämpften Austern (Hàu Hấp) einen krönenden Abschluss erleben. Diese Tour verspricht eine unvergessliche Entdeckungsreise durch die vielfältige Streetfood-Szene von Saigon.
Liste der Speisen und Getränke – Was du probieren wirst:
1. Gegrillte Schweinefleisch-Fadennudeln (Bún Thịt Nướng)
- Zutaten: Schweinefleisch, Fadennudeln, Salat, Gurke, Minze, eingelegter Rettich und Karotten, Erdnüsse, Fischsauce.
2. Jasmin-Eistee
- Zutaten: Jasmin-Grüntee, Wasser, Eis.
3. Gegrillter Bananen-Klebreiskuchen (Chuối Nướng)
- Zutaten: Bananen, Klebreis, Kokosmilch, Zucker, Salz, Bananenblätter.
4. Vietnamesische Pizza (Bánh Tráng Nướng)
- Zutaten: Reispapier, Wachtel-/Hühnereier, gehacktes Schweinefleisch/Wurst, getrocknete Garnelen, Frühlingszwiebeln, Chilisauce, Mayonnaise.
5. Zuckerrohrsaft (Nước Mía)
- Zutaten: Zuckerrohrstängel, Eis, Kumquats/Limetten.
6. Frische Frühlingsrollen (Gỏi Cuốn)
- Zutaten: Reispapier, Garnelen, Schweinefleisch, Glasnudeln, Salat, Minze, Perilla, Koriander, Hoisin-/Erdnuss-Sauce oder Fischsauce zum Dippen.
7. Gegrilltes Rindfleisch in Betelblättern (Bò Lá Lốt)
- Zutaten: Rinderhackfleisch, Betelblätter, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Fischsauce.
8. Gegrillte Schweine- oder Rindfleischspieße (Nem Nướng oder Thịt Nướng Xiên)
- Zutaten: Schweinehackfleisch/geschnittenes Rindfleisch, Schweinefett (für Schweinefleisch), Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Zucker, Sesamöl.
9. Vietnamesisches Baguette-Sandwich (Bánh Mì)
- Zutaten: Baguette, gebratenes Schweinefleisch/gegrilltes Schweinefleisch/Schinken/Pastete/Hühnchen/Ei/Sardinen/Tofu, eingelegte Karotten und Rettich, Koriander, Mayonnaise, Sojasauce, Chilisauce.
10. Lokales Bier oder Softdrink Nach Wahl:
- Lokales Bier (z. B. Saigon Special, 333, Tiger, ...)
- Erfrischungsgetränk (z. B. Coca-Cola, Fanta, Sprite...)
11. Vietnamesischer Karamellflan (Bánh Flan)
- Zutaten: Eier, Kondensmilch, frische/evaporierte Milch, Zucker, Vanilleextrakt.
12. Gedämpfte Austern (Hàu Hấp)
- Zutaten: Austern, Wasser/Brühe, (optional: Frühlingszwiebeln, gebratene Schalotten, Erdnüsse, Limette, Ingwer, Chili).
Includes
Geführte Tour durch Ho-Chi-Minh-Stadt
Transport mit dem Motorrad
Kostenlose Abholung und Rücktransfer zum Hotel (Distrikt 1, 3 und 5 – einige Ausnahmen gelten)
Hochwertiger offener Helm
Motorrad und Benzin
Alle Speisen und Getränke
Regenponcho (falls nötig)
Freundliche und professionelle Guides
Unfallversicherung
Wenn du eine vegetarische Option wünschst, kann die Anzahl der Verkostungen weniger als 12 betragen.
Excludes
Persönliche Ausgaben
Important Information
- Trage bequeme Wanderschuhe
Nimm einen Hut und Sonnenschutzmittel mit, um dich vor der Sonne zu schützen
Bleib hydriert - nimm eine Wasserflasche mit
Sei auf unterschiedliche Wetterbedingungen vorbereitet
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
