Highlights
- Tauchen Sie ein in die Geschichte und Kultur des vietnamesischen Kaffees
- Werden Sie unter der Anleitung unserer Kaffeeprofis zum Kaffeeaufguss-Experten
- Praktische Erfahrungen mit den Kaffeezubereitungswerkzeugen der Einheimischen
- Probieren Sie Salzkaffee und 5 weitere ikonische vietnamesische Aufgüsse, die Sie selbst zubereiten
Beschreibung
Tauchen Sie ein in das reiche Geflecht der vietnamesischen Kaffeekultur, während wir Sie durch das Verkosten von sechs einzigartigen lokalen Aufgüssen führen. Vom angesagten Salzkaffee, dem traditionellen Eierkaffee bis hin zur aromatischen Kokosmischung erzählt jede Tasse eine Geschichte von Erbe und Geschmack. Über die Aufgüsse hinaus fördert unser Workshop den kulturellen Austausch und bietet Einblicke in die lebendigen Kaffeetraditionen Vietnams. Nehmen Sie an einem unvergesslichen Erlebnis teil, bei dem jeder Schluck eine neue Facette des Kaffeevermächtnisses von Hanoi enthüllt.
In dieser Aktivität werden Sie:
1. Einen Überblick über die Geschichte des Kaffees erhalten und erfahren, wie er in Vietnam und der Welt populär wurde. Bewundern Sie verschiedene Kaffeesorten und Kaffeezubereitungsgeräte. Lernen Sie den Wachstumsprozess der Kaffeebäume und den Röstprozess kennen, inklusive der besonderen grünen Kaffeebohnen.
2. Den Prozess der Kaffeezubereitung erkunden und Tipps erhalten, um echten Kaffee von gefälschtem oder minderwertigem Kaffee zu unterscheiden. Verstehen Sie die technischen Anforderungen, um eine großartige Tasse Kaffee zu kreieren.
3. Unter der Anleitung von Experten mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in der Kaffeeindustrie lernen, wie man 6 charakteristische Aufgüsse von Hanoi zubereitet. Dazu gehören vietnamesischer Salzkaffee, Eierkaffee, original vietnamesischer Braunkaffee, Kokoskaffee, Pour-Over-Kaffee, Signature Coffee Cocktails mit Marmelade und lokalem Wein und mehr!
4. Ihren handgemachten und lokal bezogenen Kaffee an einem entspannten und stilvollen Ort genießen.
Beispielmenü:
Vietnamesischer Salzkaffee: Ein charakteristischer vietnamesischer Kaffee, der starken Robusta-Kaffee mit einer glatten, gesalzenen Sahnehaube kombiniert und einen reichen und ausgewogenen Geschmack bietet.
Vietnamesischer Kokoskaffee: Eine erfrischende Variante des vietnamesischen Kaffees - starker Kaffee in Kombination mit dem glatten Geschmack von Kokosmilch.
Original vietnamesischer Braunkaffee: Dunkel geröstete vietnamesische Bohnen perfekt gebrüht, was zu einem mutigen und intensiven Kaffeeerlebnis führt.
Pour-Over-Kaffee: Diese Brühmethode vermeidet Bitterkeit und lässt die natürliche Süße und die subtilen Fruchtaromen der Bohnen zum Vorschein kommen.
Signature Vietnamesischer Eierkaffee: Seidig, luftige Eigelb-Schaumhaube auf einer Tasse starkem, dunklem Kaffee, die einen reizvollen Kontrast der Texturen und Geschmäcker schafft.
Espresso Martini: Eine kräftige Mischung aus Espresso, Kaffeelikör und Wodka, die ein cremiges und gleichzeitig belebendes Getränk ergibt.
Inklusive
Ansprechender Workshop über Kaffeegeschichte, Anbau und Rösttechniken
Leitung durch erfahrene Kaffee-Kenner
Spezielle Kaffee-Zubereitungsgeräte wie Filter, Mühlen usw.
Willkommensgetränke & Snacks
Praktische Erfahrung in der Zubereitung von bis zu fünf einzigartigen vietnamesischen Aufgüssen: vietnamesischer Salzkaffee; vietnamesischer Eierkaffee; Original vietnamesischer Braunkaffee; Kokoskaffee; Pour-Over-Kaffee
Signature Coffee Cocktails mit Marmelade & lokalem Wein
Eine Auswahl an lokalen vietnamesischen Weinen
Rezeptbuch, damit Sie die gelernten Aufgüsse überall nachmachen können
Kostenlose digitale Kopien von Kaffebüchern, die mit Ihrem Workshop zu tun haben
Professionelles Zertifikat, auf Wunsch
Abhol- und Bringservice vom Hotel ist innerhalb des Altstadtbereichs verfügbar
Wichtige Informationen
- Das Menü kann auf Anfrage geändert werden, wenn Sie spezielle diätetische Anforderungen haben.
Treffpunkt ist in der Alley 75, Lane 173, Hoang Hoa Tham Street (Google Maps: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=21.038579799999997,105.8229439). Bitte stehen Sie an der Kreuzung mit einem großen gelben Schild, auf dem „Bia Hoi Mau Dich“ steht. Wir sind dort, um Sie willkommen zu heißen und zu unserem Veranstaltungsort zu begleiten.
Die Abholung vom Hotel ist NUR für Standorte innerhalb des Altstadtbereichs enthalten. Gäste, die außerhalb des französischen Altstadtbereichs wohnen, können eine Abholung vom Hotel gegen eine zusätzliche Gebühr anfordern.
Für PRIVATE Gruppen sind kostenlose Hotelabholungen sowohl innerhalb als auch außerhalb des Altstadtbereichs bis zu 10 km vom Postamt Hanoi enthalten. Alle Aspekte dieser Aktivität können auf Anfrage angepasst werden, einschließlich Start-/Endzeit, Abholort und Menüangebote.
Einfacher Rücktritt
Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Rückerstattung
