Höhepunkte
- Besuch des Fischerdorfs Nam Ô und der Fischsauce-Fabrik
- Lerne das Mattenweben und die Herstellung von Reispapier im Mattenweben-Dorf Cẩm Nê
- Genieße die Spezialitäten der Straßenküche mit einem Mittagessen im Con Markt
- Entdecke die Cham-Geschichte im Chàm Skulpturenmuseum
- Lerne, wie man traditionellen vietnamesischen knusprigen Sesam-Karamell (bánh khô mè) herstellt
Beschreibung
Entdecke die lebendige Kultur von Da Nang bei einer ganztägigen geführten Immersionstour. Beginne im Fischerdorf Nam Ô, wo das morgendliche Treiben der Fischer, die ihren Fang entladen, die Szene prägt. Tritt in ein Familienhaus für Fischsauce ein und erfahre, wie Anchovis und Salz geduldig in die begehrte Fischsauce nước mắm Nam Ô der Region verwandelt werden.
Setze deine Reise ins Landesinnere zum Mattenweben-Dorf Cẩm Nê fort, wo Handwerker noch immer bunte chiếu Schlafmatten auf traditionellen Webstühlen herstellen. Probiere, selbst ein paar Reihen zu weben, bevor du nach Tuy Loan, einem 500 Jahre alten Reispapierdorf, aufbrichst. Sieh dir dampfende Tabletts, Trockenregale an und grille sogar dein eigenes Blatt bánh tráng.
Zur Mittagszeit schließe dich deinem Guide für ein geschmackvolles Abenteuer in der Straßenküche durch den Con Markt an, dem lebhaftesten kulinarischen Zentrum von Da Nang. Kosten Sie mì Quảng-Nudeln, bánh bèo-Reisküchlein, gegrillte Spieße und frischen Zuckerrohrsaft.
Am Nachmittag tritt in das klimatisierte Chàm Skulpturenmuseum ein, um die größte Sammlung von Cham-Sandsteinartefakten der Welt zu erkunden. Dein Guide erzählt die Geschichten hinter diesen Meisterwerken, die das alte Erbe Zentralvietnams geprägt haben.
Beende den Tag in Cẩm Lệ, wo eine Familienwerkstatt die Kunst des Sesam-Karamells (bánh khô mè) über Generationen perfektioniert hat. Lerne den „siebenfeurigen“ Prozess, rühre die Mischung um und koste die knusprige Leckerei warm aus der Pfanne.
Dieses einzigartige Erlebnis kombiniert Essen, Handwerk, Erbe und Gastfreundschaft – und zeigt dir Da Nang, wie es nur wenige Besucher je sehen werden.
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✅ Einschluss
• Abholung und Rücktransfer vom Hotel (Stadt Da Nang)
• Englischsprechender Guide
• Privates, klimatisiertes Fahrzeug & Fahrer
• Eintrittspreise & Honorare für das Dorf
• Verkostungen: Fischsauce, Reispapier, Sesam-Karamell, Proben der Straßenküche
• Flaschenwasser
❌ Ausschlüsse
• Zusätzliche Speisen/Getränke, die nicht aufgeführt sind
• Persönliche Ausgaben
• Trinkgelder
Beinhaltet
Einschlüsse
Abholung und Rücktransfer vom Hotel (Stadt Da Nang)
Englischsprechender Guide
Privates, klimatisiertes Fahrzeug & Fahrer
Eintrittspreise & Honorare für das Dorf
Verkostungen: Fischsauce, Reispapier, Sesam-Karamell, Proben der Straßenküche
Flaschenwasser
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