Highlights
- Erlernen Sie die Zubereitung authentischer lokaler Gerichte und des typischen Getränks von Hanoi
- Erleben Sie das bunte Treiben auf einem regionalen Markt
- Genießen Sie einzigartige Gerichte aus der Region
- Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Kochtipps von einem Einheimischen
- Erfahren Sie mehr über die vietnamesische Essenskultur
Description
Menü
Pho Tron - Gemischtes Pho
Pho Cuon – Pho-Rollen
Nem Ran – Frittierte Frühlingsrollen
Nom Du Du - Papaya-Salat
Ca Phe Trung – Eierkaffee
Dessert: Saisonales Obst
Detailliertes Tourprogramm
Zunächst werden Sie in unserem Büro begrüßt (Treffpunkt: 38 Bat Su Street, Hang Bo Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam). Anschließend geht es zum Yen-Thai-Markt, einem lokalen Markt in der Nähe, auf dem Sie einen Einblick in das Leben vor Ort erhalten, frische Lebensmittel kaufen und ein besseres Verständnis für vietnamesische Zutaten und deren Ersatzprodukte bekommen können.
Nach dem Marktbesuch geht es weiter in die Küche zum Kochkurs. Ihr Kursleiter zeigt Ihnen, wie Sie vier klassische vietnamesische Gerichte (frittierte Frühlingsrollen, Papaya-Salat, Pho-Rollen, gemischtes Pho) und die vietnamesische Spezialität Eierkaffee zubereiten.
Unser Kursleiter führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung von frittierten Frühlingsrollen. Diese können als unser „Nationalgericht“ für Feiertage und Festessen betrachtet werden. Du brauchst geschickte Hände, um gleichmäßige und schöne Rollen zu formen.
Dann geht es weiter zum Papaya-Salat, dessen Hauptgeschmacksrichtungen sauer und süß sind.
Genieße eine Mahlzeit mit all den von dir zubereiteten Gerichten.
Includes
Rundgang über den Markt
Einkäufe auf dem Markt für den Kochkurs
Kursleiter
Alle Speisen und Getränke
Saisonale Früchte für Desserts
Tafelwasser
Kochrezept
Lokale Weinprobe
Excludes
Abholung vom und Rücktransfer zum Hotel
Trinkgeld
Important Information
- Für die Nachmittagsstunde:
Es kann sein, dass an manchen Tagen keine Märkte stattfinden, da die lokalen Märkte in der Regel morgens geöffnet sind.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
