Highlights
- Entdecke die Geheimnisse der Kaffeeproduktion in der Kaffeehauptstadt Vietnams
- Lerne die Unterschiede zwischen ökologischer und konventioneller Landwirtschaft kennen
- Erlebe die Ernte und Verarbeitung von Robusta- und Arabica-Kaffee
- Hilf den Einheimischen bei der Pflege des Kaffees, z.B. beim Beschneiden und der saisonalen Düngung
- Genieße eine Tasse erstklassigen schwarzen oder Milchkaffee, der mit einer Maschine oder einem Filter aufgebrüht wird
Description
Triff deinen Kursleiter auf der Kaffeefarm, die nur 10 km vom Stadtzentrum entfernt liegt, wo du in die Ernte und Verarbeitung von Robusta- und Arabica-Kaffee in der Region eintauchen kannst, die als Vietnams Kaffeehauptstadt bekannt ist. Nimm an der Tour des Kaffeegartens teil, profitiere von fachkundiger Anleitung und gewinne wertvolle Einblicke. Nimm zusammen mit Einheimischen an wichtigen Pflegearbeiten wie Beschneiden, Knospenbrechen, richtigem Jäten, saisonaler Düngung und Reinigen des Kaffeebaumbeckens teil.
Entdecke die Verarbeitung von Kaffeebohnen nach der Nass-Trocken-Methode, um aromatischen Spezialitätenkaffee herzustellen. Erhalte eine Einführung und Anleitung zur Bedienung traditioneller Bewässerungssysteme sowie einen Überblick über die Vorteile der Bewässerungstechnologie. Lerne die Unterschiede zwischen biologischem und konventionellem Anbau kennen.
Schließlich kannst du die Früchte deiner Arbeit mit einer Tasse außergewöhnlichem schwarzen Kaffee oder Milchkaffee genießen, der entweder mit einer Maschine oder einem Filter gebrüht wird. Genieße das verführerische Aroma und die reichen Aromen, die von der Sonne, dem Wind und den majestätischen Bergen des zentralen Hochlands geprägt sind – ein wirklich einzigartiges Erlebnis.
Includes
Fachkundige Anleitung zum Kaffeeanbau und zur Verarbeitung
Verkostung von Kaffeespezialitäten
Alle Kosten sind im Plan enthalten
Excludes
Abholung und Rücktransfer vom Hotel
Important Information
- Wenn du außerhalb der Kaffeeerntezeit an der Tour teilnimmst, finden keine Ernte- und Trocknungsaktivitäten statt, aber die anderen Aktivitäten werden trotzdem wie geplant durchgeführt.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
