Highlights
- Besøg Arabica- og Robusta-kaffefarmen
- Implementer kaffeplejeprocedurer med lokalbefolkningen
- Lær om proceduren for forarbejdning af kaffebønner
- Introduktion og instruktioner til betjening af traditionelle vandingssystemer
- Nyd sort kaffe eller kaffe med mælk, brygget på maskine eller med filter
Description
Bliv hentet og kørt til kaffeplantagen. Vi vil opleve høsten og forarbejdningen af Robusta- og Arabica-kaffe i regionen, der er kendt som Vietnams kaffehovedstad, og få indblik i og viden om, hvad der virkelig adskiller denne kaffe fra almindelige sorter.
Gå en tur i kaffehaven, få ekspertvejledning, og få værdifuld indsigt. Tag del i de lokale borgeres arbejde med at pleje kaffebuske, f.eks. beskæring, knopskæring, korrekt lugning, gødning efter årstiden og rengøring af kaffebuskens bund. Få indsigt i forarbejdningen af kaffebønner ved hjælp af wet-dry-metoden, som bruges til at producere smagfuld specialkaffe. Få en introduktion til og instruktion i betjeningen af traditionelle kunstvandingssystemer samt et overblik over fordelene ved kunstvandingsteknologi.
Du vil også lære om forskellene mellem økologisk og konventionelt landbrug.
Nyd resultatet af dit arbejde med en kop sort kaffe eller mælkekaffe i verdensklasse, der er brygget i maskine eller med filter. Nyd den forførende aroma og de fyldige smage, der er formet af solen, vinden og de majestætiske bjerge i det centrale højland, og som ikke findes andre steder.
Til sidst, når denne spændende oplevelse er overstået, vil vores chauffør køre dig tilbage til dit indkvarteringssted.
Includes
Afhentning og afsætning på hotel
Ekspertvejledning om kaffedyrkning og -forarbejdning
Smagning af specialkaffe
Alle omkostninger er i planen
Excludes
Personlige udgifter
Drikkepenge
Pakket kaffe til salg
Important Information
- Din deltagelse i denne oplevelse støtter direkte lokale virksomheder i Buon Ma Thuot, Vietnams kaffehovedstad, der er kendt for sin særprægede kaffekultur og bønner af høj kvalitet.
Hvis du deltager i turen uden for kaffehøstsæsonen, vil der ikke være høst- og tørreaktiviteter. De andre aktiviteter vil dog stadig finde sted som planlagt.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
