Højdepunkter
- Lær vietnamesisk kaffebrygning af en lokal rister i en lille, interaktiv klasse
- Vælg mellem 4 signaturtyper: phin, æg, kokos eller saltkaffe
- Opdag de kulturelle fortællinger og historien bag ikoniske vietnamesiske kaffetyper
- Nyd en praktisk oplevelse med ekspertvejledning og letforståelige trin
- Slap af med den kop kaffe, du har lavet, i en behagelig atmosfære
Beskrivelse
Oplev kunsten i vietnamesisk kaffebrygning i en sjov og interaktiv workshop hos et lokalt specialristeri i Hội An.
Start med en introduktion til Vietnams kaffekultur og hør fascinerende historier om rejsen fra bønne til kop. Din instruktør vil forklare forskellige ristemetoder, bryggeteknikker og oprindelsen af ikoniske lokale kaffestilarter.
Dernæst vælger du 2 af de 4 signaturdrikke — traditionel phin-kaffe, æggekaffe, kokoskaffe eller saltkaffe — og lærer at lave dem trin for trin. Din barista guider dig gennem hver teknik med fokus på at mestre den perfekte kop.
Når dine drikke er klar, kan du sætte dig til rette, slappe af og nyde de to kaffe, du har lavet selv, i et hyggeligt rum fyldt med musik.
Denne workshop er nem, fornøjelig og ideel for alle, der ønsker at udforske Vietnams berømte kaffekultur.
Program
➡️ Velkomst og Introduktion (5 minutter)
Mød din barista ved risteriet og få en kort gennemgang af workshoppen.
➡️ Kaffekultur og Ristehistorie (10 minutter)
Lær hvordan vietnamesisk kaffe dyrkes, ristes og brygges.
➡️ Vælg dine 2 signaturdrikke (5 minutter)
Vælg frit mellem:
Phin-filterkaffe
Æggekaffe
Kokoskaffe
Saltkaffe
➡️ Praktisk Kaffebrygning (25–30 minutter)
Lav begge drikke med trinvis vejledning fra din instruktør.
➡️ Nyd dine kreationer (10–15 minutter)
Slap af, tag billeder og smag på dine frisklavede kaffer.
➡️ Q&A + Mulighed for køb af kaffebønner (5 minutter)
Spørg løs om bønner, ristninger eller bryggeteknikker.
⏱️ Total varighed: 60–75 minutter
Inkluderet
Erfaren barista/instruktør
Praktisk kaffebrygningsworkshop
Alt nødvendigt udstyr og ingredienser til kaffebrygning
To kopper kaffe, som du selv laver (vælg 2 af 4 signaturdrikke)
Vigtig information
- Venligst mød op 5 minutter tidligere for en glidende start.
Aktiviteten foregår hos Trí Long Coffee – 88 Phan Châu Trinh, Hội An.
Se efter guiden udenfor kaffebaren iført en rød hat.
Du vælger 2 af 4 signaturdrikke, som du skal lave under workshoppen.
Workshoppen er egnet for begyndere; ingen tidligere erfaring med kaffebrygning er nødvendig.
Nem afbestilling
Afbestil op til 24 timer i forvejen for fuld refusion
