Highlights
- Tag unikke kaffefærdigheder med hjem, som du kan dele med venner og familie.
- Lav og prøv 4 forskellige vietnamesiske kaffestile, herunder Ha Noi æggekaffe
- Følg processen i vietnamesisk kaffefremstilling fra afgrøde til kop
- Få historien bag smagene med hjælp fra en lokal guide
- Se selv, hvorfor Vietnams cafékultur er verdensberømt
Description
Forbind kaffe og kultur på denne guidede workshop i Hoi An. Lær at lave vietnamesisk kaffe i 4 distrikter på en praktisk måde, og nyd at smage på den kaffe, du laver, sammen med en småkage.
Mød din guide, og start med en kop særlig urtete. Lyt til din instruktør, som fortæller om de populære caféer i Vietnam og deres forbindelse til historien og kulturen. Begynd at mestre kunsten at lave vietnamesisk kaffe ved at lære, hvordan den går fra afgrøde til kop.
Find ud af, hvordan lokal kaffe brygges ved hjælp af et lille metalfilter kaldet en Phin (en version af den franske presse) for at skabe en smag, der er virkelig rig og dyb. Hør om de trin, der er nødvendige for at riste mørke bønner, så de blandes perfekt med sød kondenseret mælk.
Tilbered sort kaffe, glad hvid kaffe, Hue Imperial saltkaffe, Coconut og Ha Noi capital egg coffee. Nyd din kaffe med en cookie i slutningen af timen, mens du lytter til god musik i en behagelig atmosfære.
Includes
Kursus i kaffebrygning
Ingredienser og redskaber
Kaffe og vietnamesisk te
Småkager
Lokal guide
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
