Ho Chi Minh City: Walking Food Tour with 13 Tastings

Highlights

• Fordyb dig i smagene og dufte fra Saigon på en gåtur med madoplevelser
• Kom væk fra de sædvanlige turistveje og lær mere om Vietnams historie og kultur
• Smag 13 forskellige lækre lokale retter fra madboder og andre stop
• Prøv at lave Banh xeo (den sprøde pandekage) under aktiviteten
• Bliv ven med din lokale guide og få anbefalinger til, hvad du ellers skal prøve

Beskrivelse

Er du bange for motorcykelture? Frygt ikke, for du kan nyde Stegte bao-boller, Vietnamesisk pizza, Banh mi og mange andre lækkerier på denne guidede gåtur med madoplevelser rundt om Ho Chi Minh City. Nyd 3-4 drikkevarer, mens du spiser som en lokal og går mellem kulinariske skjulte perler. Vælg dit afgangstidspunkt: 17:00, 17:30, 18:00 eller 18:30. Hvis du rejser med små børn eller ældre, er denne aktivitet også meget passende for dig. Især er dine lokale guider veluddannede, flydende i engelsk, madelskere og meget ivrige efter at dele deres viden om byen med dig. Der er muligheder for vegetarer og dem med kostrestriktioner.

*Detaljeret Itinerary:

Begynd din madoplevelse med en inkluderet afhentning med bil (taxi) fra din indkvartering eller på mødestedet. Efterlad turistområderne bag dig og tag på din mad-safari.

Forbered dig på at smage lækker lokal mad tilberedt lige foran dine øjne på fantastiske madboder. Nyd 13 forskellige retter, mens du besøger distrikter 3, 10 og 5, kendt som byens mest autentiske nabolag.

Gå en kort afstand på omkring 1,5 km til 2 km og lav 3-4 madstop gennem de skjulte gyder i et af de ældste lejlighedsområder og vidne til byens største Blomstermarked. Lav din egen Bánh xèo med et lille madlavningskursus og lær om forskellige urter. Nyd den bedste dessert, inden du vender tilbage (Bemærk: Afleveringsgebyret med bil-taxa er ikke inkluderet for gruppetur med mødestedsoption, men guiden kan hjælpe dig med at bestille en taxa til at komme tilbage, hvis du ønsker det, efter den sidste madstop i Distrikt 10). Nedenfor er menuen over mad og drikke, der er inkluderet i turen:

1. Mini Vietnamesisk Savory Pandekage (Bánh xèo)
Ingredienser: Ris mel, kokosmælk, æg
Fyld: Rejer og svinekød, bønnespirer
Serveres med sennepsgrønt, salat, urter som: Thai basilikum,... og fish sauce

2. Grillet oksekød i Betelblad (Bò lá lốt)
Serveres med: Vermicelli, rispapir, grøn banan, stjernefrugt, fish sauce

3. Fisk, Svinekød/Skaldyr (Vegetarisk) Nudelsuppe
Fond ingredienser (Svinekød): Svineben, radiser, gulerod
Andre ingredienser (Svinekød): svinekød, rejer, forårsløg

4. Strimlet svinekød med sprød ris (Cơm Cháy Chà Bông)
Ingredienser: Sprød ris, strimlet svinekød, rejer

5. Hule Donuts (Bánh tiều)

6. Stegte Bao-boller (Bánh bao chiên)
Ingredienser: Hvedemel, gær, bagepulver
Fyld: svampe, hakket svinekød, vagtelæg

7. Saigon Baguette (Bánh mì)
Fyld: Pølse, pâté, smør, pickles

8. 'Ballon' Sød Kartofler (Khoai lang bongs)

9. Grillet Rispapir Kage (Bánh phồng nướng)
Ingredienser: Ris mælk, hvedemel, kokosmælk

10. Vietnamesisk Pizza (Bánh tráng nướng)
Ingredienser: Grillet rispapir, vagtelæg, svinekødspølse

11. Citronella oksekød skewers (Bò Lỏi Sả)

12. Madudfordring: Snegle fyldt med svinekød (Ốc nhồi thịt)
Ingredienser: Snegle, hakket svinekød, citronella, peber

13. Dessert: Flan Caramel eller Søde Supper
Caramel flans eller Søde supper i mange forskellige smage

-Drikkevarer inkluderer sukkerroesaft, flaskevand og lokalt øl.

Inkluderer

Hentning og aflevering fra distrikterne 1, 3 og 4 (hvis privat mulighed er valgt)
Tourguide
13 smagsprøver
3-4 drikkevarer
Regnjakke (hvis nødvendigt)
Vådt væv og hånddesinfektionsmiddel

Vigtig information

• Hvis du opholder dig uden for distrikterne 1, 3 og 4, bedes du vælge den lille gruppe med mødested-option. For nem afhentning, send os en besked via Whatsapp eller e-mail os.
  Hvis du vælger den lille gruppe med mødestedsoption, er afleveringsgebyret med bil (taxi) ikke inkluderet.
  Som solo-rejsende kan du booke for 1 person i en lille gruppe med mødested-variant, hvis der er en gruppe på det rigtige afgangstidspunkt.
  For privat mulighed: du kan sende os en besked for at ændre dit afhentningstidspunkt, du kan blot booke en afgange, men kan starte fra hvilket som helst tidspunkt (fra 16:30-19:30).
  Du kan booke op til 30 gæster for privat mulighed.
  Alternative muligheder er tilgængelige for vegetarer og dem med kostrestriktioner.
  Menuen kan ændre sig lidt afhængigt af dag og tid samt tilgængeligheden af lokale madboder.
  Mad Hygiène og Sikkerhed Garanti med alle lokale smagsprøver.
  Venligst spis ikke noget 2 timer før turen, da du får meget mad på turen, og husk at tage behageligt tøj på.

Nem aflysning

Afbryd op til 24 timer før for fuld refundering.