Highlights
- Smag 12 autentiske vietnamesiske gaderetter og drikkevarer
- Udforsk skjulte gyder og livlige lokale spisesteder med en lokal guide
- Prøv ikoniske retter som Bánh Mì og forårsruller
- Nyd søde lækkerier som grillet banan-klæbrig riskage og karamel-flan.
- Friske op med sukkerrørsjuice, jasmin iste eller lokal øl.
Description
Tag på et spændende kulinarisk eventyr i Ho Chi Minh City, hvor du kan smage 12 autentiske streetfood-delikatesser.
Din smagsrejse inkluderer: start med en velsmagende specialitet, vælg mellem grillet svinekød med vermicelli (Bún Thịt Nướng); køle ned med jasmin-iste; nyd grillet banan-klæbrig riskage (Chuối Nướng); prøv vietnamesisk pizza (Bánh Tráng Nướng); nyd sukkerrørsjuice (Nước Mía); smag friske forårsruller (Gỏi Cuốn); opdag grillet oksekød i betelblad (Bò Lá Lốt); bid i grillede svinekød- eller oksekødspyd; tag en klassisk vietnamesisk baguettesandwich (Bánh Mì); skål med en lokal øl eller sodavand; forkæl dig selv med vietnamesisk karamel-flan; og slut af med dampede østers (Hàu Hấp). Denne tur lover en uforglemmelig udforskning af Saigons mangfoldige gadekøkken.
Mad- og drikkevareliste – hvad du kommer til at smage:
1. Grillet svinekød med vermicelli (Bún Thịt Nướng)
- Ingredienser: Svinekød, vermicelli, salat, agurk, mynte, syltede daikon og gulerødder, jordnødder, fiskesauce.
2. Jasmin-iste
- Ingredienser: Jasmin-grøn te, vand, is.
3. Grillet banan-klæbrig riskage (Chuối Nướng)
- Ingredienser: Bananer, klæbrig ris, kokosmælk, sukker, salt, bananblade.
4. Vietnamesisk pizza (Bánh Tráng Nướng)
- Ingredienser: Risblade, vagtel-/kyllingæg, hakket svinekød/pølse, tørrede rejer, grønne løg, chilisauce, mayonnaise.
5. Sukkerrørsjuice (Nước Mía)
- Ingredienser: Sukkerrør, is, kumquat/lime.
6. Friske forårsruller (Gỏi Cuốn)
- Ingredienser: Rispapir, rejer, svinekød, vermicelli, salat, mynte, perilla, koriander, hoisin/jordnøddesauce eller fiskesauce til dyppelse.
7. Grillet oksekød indpakket i betelblad (Bò Lá Lốt)
- Ingredienser: Hakket oksekød, betelblade, skalotteløg, hvidløg, citrongræs, fiskesauce.
8. Grillet svinekød eller oksekødspyd (Nem Nướng eller Thịt Nướng Xiên)
- Ingredienser: Hakket svinekød/skiveskåret oksekød, svinefedt (til svinekød), citrongræs, hvidløg, skalotteløg, sukker, sesamolie.
9. Vietnamesisk baguettesandwich (Bánh Mì)
- Ingredienser: Baguette, stegt svinekød/grillet svinekød/skinke/paté/kylling/æg/sardin/tofu, syltede gulerødder og daikon, koriander, mayonnaise, sojasovs, chilisovs.
10. Lokal øl eller sodavand Afhængigt af valg:
- Lokal øl (f.eks. Saigon Special, 333, Tiger,...)
- Sodavand (f.eks. Coca-Cola, Fanta, Sprite...)
11. Vietnamesisk karamel-flan (Bánh Flan)
- Ingredienser: Æg, kondenseret mælk, frisk/evaporeret mælk, sukker, vaniljeekstrakt.
12. Dampede østers (Hàu Hấp)
- Ingredienser: Østers, vand/bouillon, (valgfrit: grønne løg, stegte skalotteløg, jordnødder, lime, ingefær, chili).
Includes
Guidet tur i Ho Chi Minh
Transport på motorcykel
Gratis afhentning og afsætning på hotel (distrikt 1, 3 og 5 - nogle undtagelser gælder)
Hjelm af høj kvalitet med åbent ansigt
Motorcykel og brændstof
Alle måltider og drikkevarer
Regnponcho (hvis nødvendigt)
Venlige og professionelle guider
Ulykkesforsikring
Hvis du ønsker en vegetarisk menu, kan antallet af smagsprøver være mindre end 12.
Excludes
Personlige udgifter
Important Information
- Tag behagelige vandresko på
Medbring en hat og solcreme til at beskytte mod solen
Hold dig hydreret - medbring en vandflaske
Vær forberedt på varierende vejrforhold
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
