Highlights
- Kør gennem Da Lats travle gader med en erfaren lokal guide
- Nyd en fastlagt menu med mere end 5 lokale retter og drikkevarer
- Stop ved smukke udsigtspunkter for at se udsigten over byen om aftenen fra bakkerne
- Tilpas ruten baseret på din smag og dit eventyrniveau
Description
Hvad du kan forvente
Oplev de spændende smage og den charmerende atmosfære i Da Lat efter mørkets frembrud på denne uforglemmelige streetfood-rundtur på scooter. Kør gennem byens kølige bjergluft, mens din lokale guide introducerer dig til ikoniske retter, skjulte madboder og hyggelige steder at hænge ud.
Turplan
Kl. 17.30 – Hotelafhentning
Din venlige lokale guide møder dig på dit hotel og henter dig på scooter. Nyd Da Lats kølige aftenbrise, når du tager ud for at udforske byens streetfoodkultur.
17.45 – Atiso Phở (nudelsuppe med artiskokker) på en lokal spisested
Start din kulinariske rejse med en dampende skål Atiso Phở, Da Lats signatursuppe med artiskokker og nudler. Den lette, krydrede bouillon lavet af lokalt dyrkede artiskokker giver en unik og sund fortolkning af Vietnams elskede Phở. Din guide vil fortælle om dens oprindelse og sundhedsmæssige fordele, mens du nyder denne nærende ret.
18.15 – Grillet vietnamesisk pølse med sprøde majsruller
Derefter besøger du et hyggeligt lokalt sted, der er skjult i de små stræder og berømt for grillede svinekødsspyd serveret med sprøde majsruller, friske urter og rispapir. Pak det hele sammen, og dyp det i en velsmagende jordnøddesauce – en sprød, velsmagende og forfriskende lokal favorit, der perfekt indfanger Da Lats charmerende aften-streetfood.
Kl. 18.45 – Bánh Tráng Nướng (vietnamesisk pizza) i et lokalt hus
Tag til det livlige aftenmarked for at smage Bánh Tráng Nướng, også kendt som vietnamesisk pizza. Se, hvordan rispapir grilles over varme gløder og toppes med æg, forårsløg, svinekødsfloss og chilisauce – og derefter foldes og serveres varmt i dine hænder. Denne sjove og velsmagende gadesnack er en favorit blandt de lokale.
Kl. 19.30 – Vietnamesisk karry serveret med krydderurter og Banh mi
Nyd en solid portion traditionel vietnamesisk karry. Retten består af mørt kød, der simrer i en fyldig karrysauce med kokosmælk, som er tilsmagt med citrongræs, chili og lokale krydderier – en velsmagende favorit blandt de lokale.
Kl. 20.00 Cheesecake med sød kartoffel
Prøv en af Da Lats mest populære streetsnacks. Disse bløde, gyldenbrune boller er fyldt med cremet mos af søde kartofler og trådet smeltet ost, hvilket skaber en perfekt blanding af sødme og salthed.
Kl. 20.45 – Varme drikke på en café på bjergsiden
Afslut din aften på en hyggelig café på en bjergskråning med en fantastisk udsigt over Da Lats oplyste drivhuse. Nyd en varm kop sojamælk eller mælkete – den perfekte måde at slappe af på i Da Lats kølige natluft.
Din guide kører dig sikkert tilbage til dit hotel. Afslut din aften med en mæt mave og uforglemmelige minder om Da Lats smag, varme og charme.
Includes
Hotelafhentning og -afsætning tur-retur
Venlig engelsktalende lokal guide
Al mad og drikkevarer er inkluderet
Hjelm og benzin
Der er mulighed for veganske alternativer efter anmodning
