Highlights
- Lær at tilberede autentiske, lokale retter og Hanois signaturdrink
- Oplev livet og stemningen på et lokalt marked
- Nyd unik, lokal mad
- Trinvise instruktioner og madlavningstips fra en lokal
- Få mere at vide om den vietnamesiske madkultur
Description
Menu
Pho Tron – blandet pho
Pho Cuon – Pho-ruller
Nem Ran - Stegte forårsruller
Nom Du Du - Papayasalat
Ca Phe Trung – æggekaffe
Dessert: Årstidens frugt
Detaljeret rejseplan
Start med en velkomst på vores kontor (mødestedet er: 38 Bat Su Street, Hang Bo Ward, Hoan Kiem-distriktet, Hanoi, Vietnam), og tag derefter til Yen Thai-markedet, et lokalt marked i nærheden, hvor du kan få et glimt af det lokale liv, købe friske fødevarer og få en bedre forståelse af vietnamesiske ingredienser og deres erstatninger.
Efter besøget på markedet tager vi hen til køkkenet for at deltage i madlavningskurset. Din madlavningsinstruktør vil vise dig, hvordan man laver fire klassiske vietnamesiske retter (stegte forårsruller, papayasalat, pho-ruller, blandet pho) og den vietnamesiske specialitet ægge-kaffe.
Vores instruktør vil først guide dig trin for trin i at lave stegte forårsruller. Dette kan betragtes som vores 'nationalret' til helligdage og fester, hvor folk samles. Det kræver fleksibilitet i dine hænder at lave jævne og smukke ruller.
Gå derefter videre til papayasalat, hvor de vigtigste smage er sur og sød.
Nyd et måltid med alle de retter, du har lavet.
Includes
Markedstur
Indkøb på markedet til kurset
Instruktør
Al mad og drikkevarer
Sæsonens frugt til dessert
Drikkevand
Madlavningsopskrift
Lokal vinsmagning
Excludes
Hotelafhentning og -afsætning
Drikkepenge
Important Information
- Ved eftermiddagssessionen:
Det er muligvis ikke muligt at besøge markederne på nogle dage, da de lokale markeder normalt afholdes om morgenen.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
