Buon Ma Thuot: Bean to Brew Coffee Farm Tour med smagning
Vietnam
Oplev høst og forarbejdning af Robusta- og Arabica-kaffe i Vietnams kaffehovedstad. Opdag forskellene mellem økologisk og konventionelt landbrug, og nyd en kop kaffe.
Highlights
- Opdag kaffeproduktionens hemmeligheder i Vietnams kaffehovedstad
- Lær om forskellene mellem økologisk og konventionelt landbrug
- Oplev høst og forarbejdning af Robusta- og Arabica-kaffe
- Deltag sammen med de lokale i kaffeplejeprocesser som beskæring og sæsonbestemt gødning
- Nyd en kop sort kaffe eller mælkekaffe i verdensklasse brygget på maskine eller filter
Description
Mød din instruktør på kaffefarmen, der ligger kun 10 km fra byens centrum, hvor du vil fordybe dig i høsten og forarbejdningen af Robusta- og Arabica-kaffe i det område, der er kendt som Vietnams kaffehovedstad. Besøg kaffegården, få gavn af ekspertvejledning og få værdifuld indsigt. Deltag sammen med de lokale i vigtige kaffepleje-praksisser såsom beskæring, knopbrud, korrekt ukrudtsbekæmpelse, sæsonbestemt gødning og rengøring af kaffetræets bassin. Oplev forarbejdningen af kaffebønner ved hjælp af våd-tør-metoden for at skabe smagfuld specialkaffe. Få en introduktion og instruktioner i betjening af traditionelle vandingssystemer samt en oversigt over fordelene ved vandingsteknologi. Lær om forskellene mellem økologisk og konventionel landbrug. Til sidst kan du nyde frugterne af dit arbejde med en kop exceptionel sort kaffe eller kaffe med mælk, brygget enten med en maskine eller et filter. Nyd den fristende aroma og de rige smagsnuancer, formet af solen, vinden og de majestætiske bjerge i Central Highlands – oplevelser, der er helt unikke.Includes
Ekspertvejledning om kaffedyrkning og -forarbejdning Smagning af specialkaffe Alle omkostninger er inkluderet i planenExcludes
Afhentning og afsætning på hotelletPersonlige udgifter
Drikkepenge
Pakket kaffe til salg
Important Information
- Hvis du deltager i turen uden for kaffehøstsesongen, vil der ikke være høst- og tørreaktiviteter, men andre aktiviteter vil stadig finde sted som planlagt. Denne tur inkluderer ikke solbeskyttelsesartikler, så medbring venligst dine egne, hvis det er nødvendigt.
