Highlights
- Lær at grille svinekød over trækul
- Efter madlavningen kan du nyde dit måltid i hyggelige, autentiske omgivelser, der minder om et hjem
- Kokken giver en klar vejledning og deler tips, så du er sikker på at lykkes
- Lær at lave den sød-sure dip
Description
Træd ind i hjertet af Vietnams madkultur med dette praktiske madlavningskursus i bún chả. Med en lokal kok som guide lærer du at tilberede Bun Cha – den elskede vietnamesiske ret med grillet svinekød, friske urter, risnudler og dyppesauce – præcis som de lokale nyder den i Hanois travle gader.
Start din oplevelse med en varm velkomst og en kort introduktion til det vietnamesiske køkken og dets ingredienser. Bliv guidet gennem processen trin for trin med marinering af kødet, grillning over trækul og tilberedning af den traditionelle dip.
Når du er færdig med at lave mad, kan du sætte dig ned og nyde dine kreationer i hyggelige, autentiske omgivelser.
Dette madkursus er perfekt for madelskere, der ønsker at udforske Vietnams kulinariske traditioner på en sjov og interaktiv måde.
Includes
Bún Chả-madlavningskursus
Vejledning fra en lokal kok
Et måltid, du selv har tilberedt
Excludes
Transport til stedet
Yderligere mad og drikkevarer
Important Information
- Ingen tidligere madlavningserfaring er påkrævet – vores kok vil guide dig trin for trin.
Denne madlavningsworkshop er ikke egnet for vegetarer, da svinekød er den vigtigste ingrediens i Bún Chả og ikke kan erstattes. Hvis du ikke spiser svinekød, bør du overveje en anden workshopmulighed.
Kurset omfatter alle ingredienser, køkkenredskaber og opskrifter, som du kan tage med hjem.
Varighed: ca. 2 timer.
