Kultur og historie Ture Kørestolsvenlig Mad og drikke Workshops og kurser Madlavningskurser Uddannelsesaktiviteter

Lav en legendarisk vietnamesisk ret med en kulturel historiefortæller i Hanoi. Vælg 1 ud af 6 ikoniske opskrifter (vegetarmuligheder), og nyd en gratis vietnamesisk kaffe, mens du støtter vores lokalsamfund.

Highlights

• Lav mad i 2 havevillaer på hver 250 m² med eksklusive, rummelige omgivelser.
• Mere end madlavning: kulturelle historier, lokal tilknytning, traditioner.
• Kulturelle historiefortællere, der er trænet af Sofitel Metropoles chefkok.
• Nyd en gratis kop af Hanois signaturkaffe.
• Et simpelt besøg, der giver styrke og stabil indkomst til lokale ældre kvinder.

Description

Lav en legendarisk vietnamesisk ret i en skjult villa i Hanoi Gå væk fra de slagne veje og ind i en lokal villa, hvor madlavning bliver en rejse ind i Vietnams levende arv. På denne praktiske workshop tilbereder din gruppe ÉN ikonisk ret efter eget valg sammen med en kulturel historiefortæller. Vedkommende viser dig ikke kun, hvordan du gør, men deler også den historie, de traditioner og de fortællinger, der giver hver opskrift dens sjæl. Her bærer hver urt et minde, hvert krydderi fortæller en historie, og hver smag afspejler ånden i Vietnams regioner. Det er ikke kun madlavning, det er at komme i kontakt med den kultur, der gør det vietnamesiske køkken legendarisk. Og den perfekte afslutning? Nyd en gratis vietnamesisk kaffe efter eget valg, der er rig, dristig og uforglemmelig, ligesom selve oplevelsen. Vælg ÉN ret, som du vil lave mad til din gruppe (Vegetariske muligheder er tilgængelige for alle retter) Banh Xeo – sprød sydlig pandekage Nem Ran – friturestegte forårsruller i Hanoi-stil Goi Cuon – Friske forårsruller med krydderurter og dipsauce Bun Cha – Grillet svinekød med nudler, en Hanoi-klassiker Cha Ca La Vong – Grillet fisk med dild, en Hanoiansk skat Pho Bo / Pho Ga – Vietnams legendariske nudelsuppe Vælg ÉN gratis kaffe til din gruppe Æggekaffe – cremet, drømmende Hanoi-original Kokoskaffe – tropisk, silkeblød og sød Saltkaffe – en dristig specialitet fra Hue Ca Phe Nau / Den – Klassisk filterkaffe, stærk og ægte ✨Dit besøg rækker også ud over køkkenet. Det hjælper os med at give ældre kvinder fra landdistrikterne et stabilt og respektfuldt arbejde, en lille, men meningsfuld måde for dem at forsørge deres familier på.✨

Includes

Nyd en gratis velkomstdrink med urter ved ankomsten. Nyd din klasse i en skjult havevilla med aircondition. Bliv guidet trin for trin af kulturelle fortællere, der taler flydende engelsk. Hold dig frisk med ubegrænset mineralvand under hele sessionen. Få praktisk erfaring med ikoniske vietnamesiske retter i en fuldt interaktiv madlavningsklasse. Oplev de rige kulturelle historier bag hver ret, du tilbereder Få personlig support fra en dedikeret butler under din oplevelse Alle madlavnings- og brygningsredskaber er til rådighed – du skal bare medbringe din nysgerrighed Nyd en fuld måltid: frokost eller middag, afhængigt af dit tidsvindue Nyd en gratis kop af Hanois signaturkaffe Nyd gratis bagageopbevaring for en bekymringsfri session

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet