En tur til Hue City: Vietnams oversete kulturelle hovedstad
Hue er en afslappet destination med en rig kulturel arv
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Beliggende langs bredden af den fredelige Perfume River ligger den gamle by Hue. Som Vietnams tidligere kejserlige hovedstad kan besøgende (næsten med det samme) fornemme, at denne by er ganske forskellig fra resten af landet. For at forstå den unikke karakter af Hue, må man lære lidt bedre om dens historie…
Hue’s historie, kort fortalt
Mellem 1802 og 1945 var Hue centrum for Nguyen-dynastiet. I hjertet af den herskende familie (og byen selv) lå den Kejserlige Citadel: et befæstet kompleks med en “forbudt by” i sit centrum. Bygget i lighed med Beijings Forbudte By, var denne indre afgrænsning kun åben for medlemmer af den kongelige familie. At træde ind i citadellet selv (uden tilladelse) var en forbrydelse, der kunne straffes med døden. Uden for citadellet infiltrerede kongeligt liv byen. Indflydelsen fra kongerne påvirkede kulturen, maden, religionen og hverdagslivet for borgerne, og det er spor af disse kongelige rødder, der stadig definerer og former det moderne Hue.
Det unikke ved Hue
Fra oprindelsen af Ao Dai (Vietnams nationale kjole til kvinder) og en af landets ældste (og mest prestigefyldte) gymnasier til et væld af fuldt funktionerende buddhistiske templer, er Hue Vietnams uskreven kulturelle hovedstad. De lokale bærer en stolthed over deres hjemstad, atmosfæren er fredfyldt og sofistikeret, og byen mangler det kaotiske summen, der så ofte kendetegner Vietnam. Gå langs bredden af floden i løbet af dagen, gennem de svagt oplyste gader om natten eller blandt ruinerne af tidligere kongelighed, og du vil helt sikkert opdage denne særlige atmosfære.
Hvad man skal se i Hue
Besøgende, der kommer til Hue for første gang, vil uden tvivl ønske at besøge den Kejserlige Citadel. Beliggende i hjertet af byen er det det perfekte sted at blive bekendt med Hues rige fortid. Desværre blev en stor del af komplekset ødelagt under den Amerikanske/Vietnamesiske krig, men der gøres store bestræbelser for at bevare (og genopbygge) dette utrolige stykke historie. Fantastiske porte med livlige mosaikker, store pladser og gamle templer, domstole & pavilloner - de ligger alle inde i resterne af citadellet og gør det til en fascinerende dag.
Tip: Du kan udforske citadellet på egen hånd, men at tage på en guidet tur kan vise sig at være lidt mere informativt… især steder hvor ruiner ikke kan fortælle historien
Hue er også berømt for sine kongelige grave. Skjult langs bredden af Perfume River kan besøgende finde en række storslåede begravelsessteder dedikeret til Minh Mang, Khai Dinh, Tu Duc, Gia Long og andre tidligere kongelige. Udsøgte arkitektoniske stilarter, gigantiske stenvagter, vidtstrakte terrasser og fredfyldte omgivelser definerer hver enkelt grav, som, kombineret med en tur ned ad Perfume River, gør endnu en dag minderig.
Andre unikke besøg i byen inkluderer den syv-etagers Thien Mu Pagoda (den højeste religiøse bygning i Vietnam og ikonet for Hue by), Quoc Hoc High School (et af Vietnams mest prestigefyldte gymnasier, også hvor Ho Chi Minh dimitterede), Hue Provincial Museum (militære udstillinger) og det imponerende An Dinh Palace (privatbolig for den kongelige familie).
Alternative udforskninger
Da Hue var et vigtigt sted under den berygtede Tet Offensive i den Amerikanske/Vietnamesiske krig, er ture til DMZ (den demilitariserede zone) en populær dagstur for mange besøgende. Ca. 43 miles nord for byen kan besøgende udforske den tidligere grænse mellem nord og syd og de steder, der ledsagede den. Selvom der ikke er mange krigsrelaterede genstande tilbage, eksisterer nogle fundamenter og mindesmærker stadig, ligesom de gribende historier, der følger dem.
For dem, der søger noget lidt mere let hjertet, er Hue overraskende tæt på kysten! En kort køretur bringer dig til Thuan An Beach, uden tvivl en af de smukkeste strande langs kysten af Central Vietnam. En smule længere ned ad vejen (tilbage mod Da Nang) fører dig til Lang Co, som praler med tomme strækninger af gyldne sandstrande og ren saltvand. Hvis du ser efter at komme lidt væk fra de slagne stier, ligger Suoi Voi, eller Elephant Springs, lige nord for Lang Co, hvor besøgende kan køle sig ned i naturlige kilder, der bobler gennem bjerglandskabet.
En smag af Hue
Med sine kongelige rødder følger en kongelig palette! Hue er berømt for sin lækre mad… et must-try for enhver, der tilbringer tid i byen. Bun Bo Hue (vermicelli oksekødssuppe), Com Hen (ris med muslinger), Banh Khoai (sprøde ris kager med salte fyldninger) og Banh Beo (dampede ris kager) er nogle gode lokale valg, ligesom byens vegetariske køkken. Com Chay (vegetarisk mad) er meget populært i Hue, på grund af det høje antal buddhistiske praktiserende i byen. Hvor som helst du kan finde en høj koncentration af vegetarer, er du sikker på at finde noget af den bedste vegetariske mad i verden. Selv hvis du ikke er særligt interesseret i at spise vegetarisk, så prøv det… du kan blive overrasket!
Konklusion
Hue er unik i Vietnam ikke kun for sine attraktioner, men også for sin charmerende atmosfære. Mens der er nogle fantastiske ting at se i Hue, handler det ikke altid om at krydse alt af listen. Mange besøgende foretrækker at sidde ved floden, nyde de hyggelige caféer og lokale restauranter, udforske kunstscenen og lære de lokale at kende. Hue er en afslappet destination med en rig kulturel arv; slap af, udforsk og tag dig tid til at lære denne virkelig distinkte destination at kende - Vietnams oversete kulturelle hovedstad.
Forfatter: Daniel Robbins
Billede: Alan Doyle, Lisa Marie Sykes, Tony Wasserman, Nguyen Minh Son
Hue’s historie, kort fortalt
Mellem 1802 og 1945 var Hue centrum for Nguyen-dynastiet. I hjertet af den herskende familie (og byen selv) lå den Kejserlige Citadel: et befæstet kompleks med en “forbudt by” i sit centrum. Bygget i lighed med Beijings Forbudte By, var denne indre afgrænsning kun åben for medlemmer af den kongelige familie. At træde ind i citadellet selv (uden tilladelse) var en forbrydelse, der kunne straffes med døden. Uden for citadellet infiltrerede kongeligt liv byen. Indflydelsen fra kongerne påvirkede kulturen, maden, religionen og hverdagslivet for borgerne, og det er spor af disse kongelige rødder, der stadig definerer og former det moderne Hue.
Det unikke ved Hue
Fra oprindelsen af Ao Dai (Vietnams nationale kjole til kvinder) og en af landets ældste (og mest prestigefyldte) gymnasier til et væld af fuldt funktionerende buddhistiske templer, er Hue Vietnams uskreven kulturelle hovedstad. De lokale bærer en stolthed over deres hjemstad, atmosfæren er fredfyldt og sofistikeret, og byen mangler det kaotiske summen, der så ofte kendetegner Vietnam. Gå langs bredden af floden i løbet af dagen, gennem de svagt oplyste gader om natten eller blandt ruinerne af tidligere kongelighed, og du vil helt sikkert opdage denne særlige atmosfære.
Hvad man skal se i Hue
Besøgende, der kommer til Hue for første gang, vil uden tvivl ønske at besøge den Kejserlige Citadel. Beliggende i hjertet af byen er det det perfekte sted at blive bekendt med Hues rige fortid. Desværre blev en stor del af komplekset ødelagt under den Amerikanske/Vietnamesiske krig, men der gøres store bestræbelser for at bevare (og genopbygge) dette utrolige stykke historie. Fantastiske porte med livlige mosaikker, store pladser og gamle templer, domstole & pavilloner - de ligger alle inde i resterne af citadellet og gør det til en fascinerende dag.
Tip: Du kan udforske citadellet på egen hånd, men at tage på en guidet tur kan vise sig at være lidt mere informativt… især steder hvor ruiner ikke kan fortælle historien
Hue er også berømt for sine kongelige grave. Skjult langs bredden af Perfume River kan besøgende finde en række storslåede begravelsessteder dedikeret til Minh Mang, Khai Dinh, Tu Duc, Gia Long og andre tidligere kongelige. Udsøgte arkitektoniske stilarter, gigantiske stenvagter, vidtstrakte terrasser og fredfyldte omgivelser definerer hver enkelt grav, som, kombineret med en tur ned ad Perfume River, gør endnu en dag minderig.
Andre unikke besøg i byen inkluderer den syv-etagers Thien Mu Pagoda (den højeste religiøse bygning i Vietnam og ikonet for Hue by), Quoc Hoc High School (et af Vietnams mest prestigefyldte gymnasier, også hvor Ho Chi Minh dimitterede), Hue Provincial Museum (militære udstillinger) og det imponerende An Dinh Palace (privatbolig for den kongelige familie).
Alternative udforskninger
Da Hue var et vigtigt sted under den berygtede Tet Offensive i den Amerikanske/Vietnamesiske krig, er ture til DMZ (den demilitariserede zone) en populær dagstur for mange besøgende. Ca. 43 miles nord for byen kan besøgende udforske den tidligere grænse mellem nord og syd og de steder, der ledsagede den. Selvom der ikke er mange krigsrelaterede genstande tilbage, eksisterer nogle fundamenter og mindesmærker stadig, ligesom de gribende historier, der følger dem.
For dem, der søger noget lidt mere let hjertet, er Hue overraskende tæt på kysten! En kort køretur bringer dig til Thuan An Beach, uden tvivl en af de smukkeste strande langs kysten af Central Vietnam. En smule længere ned ad vejen (tilbage mod Da Nang) fører dig til Lang Co, som praler med tomme strækninger af gyldne sandstrande og ren saltvand. Hvis du ser efter at komme lidt væk fra de slagne stier, ligger Suoi Voi, eller Elephant Springs, lige nord for Lang Co, hvor besøgende kan køle sig ned i naturlige kilder, der bobler gennem bjerglandskabet.
En smag af Hue
Med sine kongelige rødder følger en kongelig palette! Hue er berømt for sin lækre mad… et must-try for enhver, der tilbringer tid i byen. Bun Bo Hue (vermicelli oksekødssuppe), Com Hen (ris med muslinger), Banh Khoai (sprøde ris kager med salte fyldninger) og Banh Beo (dampede ris kager) er nogle gode lokale valg, ligesom byens vegetariske køkken. Com Chay (vegetarisk mad) er meget populært i Hue, på grund af det høje antal buddhistiske praktiserende i byen. Hvor som helst du kan finde en høj koncentration af vegetarer, er du sikker på at finde noget af den bedste vegetariske mad i verden. Selv hvis du ikke er særligt interesseret i at spise vegetarisk, så prøv det… du kan blive overrasket!
Konklusion
Hue er unik i Vietnam ikke kun for sine attraktioner, men også for sin charmerende atmosfære. Mens der er nogle fantastiske ting at se i Hue, handler det ikke altid om at krydse alt af listen. Mange besøgende foretrækker at sidde ved floden, nyde de hyggelige caféer og lokale restauranter, udforske kunstscenen og lære de lokale at kende. Hue er en afslappet destination med en rig kulturel arv; slap af, udforsk og tag dig tid til at lære denne virkelig distinkte destination at kende - Vietnams oversete kulturelle hovedstad.
Forfatter: Daniel Robbins
Billede: Alan Doyle, Lisa Marie Sykes, Tony Wasserman, Nguyen Minh Son
Ved Tuan Dinh
